Que la visite des temples commence !

Après un petit-déjeuner très copieux, plein d'énergie et prêt à découvrir l'histoire de notre île, prenez votre voiture et commencez le deuxième jour de votre circuit à travers les temples antiques de la Sicile occidentale ! Le tout premier arrêt pour vous est Segesta ! Ville fondée par les Elimi, un ancien peuple de Sicile, située dans la partie nord-ouest de l'île, l'ancienne Ségeste s'élève sur le mont Barbaro, dans la municipalité de Calatafimi Segesta, à quelques kilomètres de la belle Castellammare del Golfo. Aujourd'hui vous visiterez le Parc Archéologique de Ségeste (cliquez pour la brochure officielle) qui, à l'intérieur, conserve le temple de style dorique et le théâtre hellénistique pour une partie excavée dans la roche de la colline. Les fouilles archéologiques effectuées au fil du temps ont permis de découvrir une ville hellénistique-romaine et un village médiéval. Écoutez l'audioguide proposé par izi.TRAVEL : il a été réalisé par un archéologue et il a voulu représenter l'impression de marcher lentement pour s'approcher du temple !

En Sicile, en plus du merveilleux poisson frais, vous pouvez également déguster d'excellentes viandes et d'autres plats typiques de la cuisine rustique de cette île fantastique ; c'est pourquoi je vous recommande de chatouiller vos palais à l'agritourisme Tenute Margana. Le choix de plats et de produits typiques, cuisinés selon les anciennes recettes de la tradition culinaire sicilienne, est parmi les plus vastes : pâtes fraîches roulées à la main et nappées de sauces typiques ; plats de résistance à base de sanglier, d'agneau, de lièvre, de mouton, de porc et, bien sûr, les rois des sucreries siciliennes, les cannoli, mais aussi de délicieux desserts comme la cassata et d'autres spécialités. Ce restaurant satisfait également ceux qui n'aiment pas la viande avec des plats de légumes. Vous pourrez savourer leurs déjeuners savoureux et abondants bercés par une atmosphère de détente totale, en contact avec la nature de la réserve naturelle de Segesta toute proche. De là, vous pourrez admirer les îles Egadi, nourrissant ainsi votre âme des beautés du lieu. L'agritourisme est situé à 5 km du Temple de Ségeste et à 15 km de la Réserve naturelle de Zingaro, dans un environnement boisé bordant le Parc de Ségeste, à environ 450 m au-dessus du niveau de la mer et à seulement 10 km de la mer ; ainsi, si vous décidez de changer votre programme, vous pouvez en profiter pour faire une excursion en montagne et en VTT, car l'agritourisme les met gratuitement à votre disposition !

Sélinonte était une cité grecque antique située sur la côte sud-ouest de la Sicile, dans la province de Trapani ; elle représente aujourd'hui le plus grand parc archéologique d'Europe. Les ruines de la ville sont situées sur le territoire de la municipalité de Castelvetrano, près de l'embouchure de la rivière Belice. Elle a été détruite en 409 avant J.-C. par les Carthaginois et est devenue une petite colonie punique. Un lieu évocateur du mythe et de la grandeur de l'histoire ancienne de la terre de Sicile. A voir absolument lors de votre voyage !

Profitez d'une promenade parmi les nombreux temples, dont le temple d'Héra, le seul bien conservé mais partiellement reconstruit entre 1956 et 1959. Votre promenade se fera à l'intérieur d'un endroit merveilleux, un jardin, qui contient encore des sarcophages, des vases et des amphores. A visiter absolument la Casa del Viaggiatore avec le Musée des Antiquités, avec de nombreuses pièces archéologiques. Je vous recommande également de vous rendre aux carrières de Cusa, à environ 10 km du temple, d'où ont été extraits pendant environ 150 ans les blocs de tuf qui ont servi à construire les temples de la ville. Avec le déclenchement de la guerre entre Sélinonte et les Carthaginois et la destruction de la ville qui s'ensuivit, les carrières furent abandonnées par les hommes et par le temps : il est en effet possible de voir encore des blocs de pierre de construction à moitié excavés. Voici une suggestion d'audiotour pour découvrir les temples. Si, entre-temps, vous avez des enfants avec vous, je vous suggère d'écouter cet audioguide sur les temples et les métopes !

Je suis ici pour vous faire découvrir ce lieu magique et fascinant. Savez-vous où les Selinuntini ont pris les matériaux pour construire leurs temples ? Ici, à la grotte de Cusa ! Les grottes sont uniques au monde ! Bien sûr, on n'entend plus l'écho des ciseaux qui frappaient la pierre à plusieurs reprises, et on ne voit plus toutes ces personnes qui allaient et venaient, de haut en bas, pour organiser l'enlèvement et le transport des gros blocs. Si la vue des ruines de la grande ville grecque de Sélinonte vous impressionne, vous vous demanderez comment il est possible qu'il y ait eu, il y a plus de 2500 ans, de nombreux bâtiments énormes. C'est pourquoi il est également important de faire une excursion dans ces carrières situées à environ 11 km de Sélinonte : ici, vous comprendrez comment de si grandes œuvres de l'Antiquité ont vu le jour. Le chantier d'extraction était vraiment grandiose : on travaillait simultanément de nombreux blocs de colonnes et on extrayait les chapiteaux, on élevait quelques troupeaux de bœufs pour transporter le matériau de la carrière au chantier de construction du grand temple. Imaginez la confusion qui régnait ici ! Tout allait régulièrement jusqu'à ce que les Carthaginois d'Hannibal en 409 avant J.-C. nous attaquent, il y a plus de 2 400 ans ; les travaux dans les carrières et sur le chantier du grand temple ont été interrompus et ils ont détruit Sélinonte. 62 blocs et un chapiteau sont restés tels quels, pour témoigner qu'ils ont été abandonnés, de jour en jour ou même d'instant en instant, alors que les travaux battaient leur plein.

Après avoir visité Sélinonte et les carrières de Cusa, je vous suggère de vous enregistrer et de vous reposer un peu avant le dîner à la pension Il Pescatore. Elle offre à ses hôtes des services en chambre tels que la climatisation et le Wi-Fi gratuit ; une réception ouverte 24 heures sur 24 et rend votre visite agréable grâce à la grande disponibilité du personnel. Vous pouvez avoir accès à un parking privé gratuit à proximité.

Vous avez pu vous reposer ? Préparez maintenant vos palais à déguster les recettes personnalisées et originales du Chef du restaurant La Bettola, à Mazara del Vallo ! Après avoir beaucoup marché, aujourd'hui, ce ne sera pas un problème de prendre la voiture, d'allumer la radio avec de la bonne musique et de remplir vos yeux de l'émerveillement que le panorama vous offre sur le chemin du restaurant. Ici, le poisson prédomine dans les menus, proposés aux clients chaque jour. Le poisson proposé quotidiennement est d'une grande qualité, servi par un personnel efficace et sympathique. Excellente sélection de vins et guide pour les choisir. Des conseils impartiaux ? Le couscous de poisson qui n'a pas besoin d'ajouter un autre mot !

Une autre journée s'est achevée et vos sacs sont de plus en plus remplis de rêves et de beauté. Il ne vous reste plus qu'à profiter de la détente bien méritée après une longue promenade dans le mythe.