Bienvenue en Sicile !

Lorsque vous arrivez à l'aéroport de Trapani, louez une voiture et rendez-vous au B&B Tramonti à Trapani.

Le B&B Tramonti, situé à 3 km du port, propose des chambres climatisées et une connexion WiFi gratuite dans tous les locaux. Vous pourrez déguster un excellent petit déjeuner avec de délicieux croissants et le parking est gratuit, à quelques mètres.

Laissez vos bagages, apportez des chaussures confortables et un appareil photo et rendez-vous à la Torre Ligny, facilement accessible et à seulement 20 minutes de votre B&B. Le point extrême de la ville est contrôlé par une tour, construite en 1671 par le vice-roi Claudio La Moraldo, prince de Ligny, d'où elle tire son nom. Sa forme est quadrangulaire et sa structure est faite de pierre et de tuf. La façade principale fait face à la ville, se montrant à elle avec la petite porte d'entrée, une fenêtre à arc surbaissé avec trois armoiries et une plaque et un balcon. A l'intérieur se trouve actuellement le musée de la préhistoire et de la protohistoire de Trapani. Je recommande de réserver la visite de la Tour à l'avance pour trouver une place.

Après votre visite de la Tour, vous pourrez rejoindre en 5 minutes de voiture les Mura di Tramontana, qui sont des murs fortifiés, le long de tout le périmètre de l'ancienne ville de Trapani. Ils ont été construits pendant la domination espagnole au 16ème siècle, et sous eux se trouve la plage, accessible depuis le centre historique.

À la fin de votre circuit, 5 minutes en voiture et enfin vous pourrez faire l'expérience de déguster les plats typiques de la cuisine sicilienne dans ce restaurant, avec un personnel aimant, amical mais professionnel et un service très rapide. Convient également aux cœliaques. Célèbre pour ses portions généreuses, il est réputé pour l'un de ses plats principaux, à essayer absolument : les traditionnelles busiate alla pescatora, qui sont des pâtes trapanaises très typiques avec du poisson.

L'estomac plein, vous pourrez mieux apprécier le monde et vous rendre ensuite à Erice, une ville située à environ 40 minutes en voiture de Trapani, où l'arrêt que vous devez absolument faire est le Château de Vénus, au nom évocateur et à la vue imprenable ! C'était l'emplacement d'un sanctuaire en plein air dédié au culte de la déesse grecque Aphrodite et Venus Ericina) pour les Romains. Ce qui reste aujourd'hui de l'ancienne forteresse a été construit par les Normands, au 12ème siècle, comme le montrent les vestiges architecturaux, aujourd'hui perdus. Ils permettent de comprendre comment la construction du château a traversé plusieurs époques : celle de la reconstruction médiévale, qui a englobé les vestiges de l'ancien sanctuaire et les preuves de la reconstruction du temple à l'époque romaine. Ici, vous pouvez confortablement garer votre voiture dans la rue ou à la station de téléphérique et monter à pied jusqu'au château, une activité idéale après un déjeuner copieux comme celui que vous avez pris auparavant ! Le travail de l'homme a rendu ce lieu enchanteur mais la nature bat toute action humaine : la vue du château embrasse Trapani, Marsala, la Saline de Marsala et les îles Egadi à l'est et Monte Cofano, Bonagia et Cornino.

La vue à couper le souffle et la promenade le long des salles de l'ancien château de Vénus vous auront sûrement fatigué, alors pourquoi ne pas prendre la voiture pour vous déplacer afin de voir le coucher du soleil à la Saline dello Stagnone à Marsala ? Je vous assure que les 50 minutes qui vous séparent de ce lieu d'un autre temps en valent la peine. Absolument ! Le long de la Via del Sale, à travers des dunes de sel blanc, des étangs et des moulins à vent, vous pourrez assister à l'un des plus beaux couchers de soleil du monde, si merveilleux qu'il semble avoir été créé par la palette habile d'un grand artiste. Ne manquez pas la visite du Moulin à vent, une merveille d'archéologie industrielle avec des installations multimédia.

Assud est plus qu'un restaurant : c'est une expérience unique de découverte de la cuisine méridionale et sicilienne à Marsala ! Les produits et les matières premières sont excellents. Arancine, pizza frites, sandwichs et bien d'autres choses encore dans la célébration de la cuisine de rue dans une clé culturelle : vous vous asseyez pour manger mais en réalité vous voyagez sur un chemin fait d'histoires, de racines et de curiosités sur les saveurs goûtées. Vous pouvez choisir de voyager sur les chemins du goût à l'intérieur de la petite taverne située dans le centre historique de Marsala ou de vous arrêter pour déguster des saveurs étonnantes à l'intérieur de l'oasis, qui abrite les salines que vous venez de visiter, faisant l'expérience d'entrer en contact avec la saveur de leurs pizzas, faites avec d'anciennes farines de grains siciliens, en regardant la mer.

La journée a été longue et pleine d'émotions, revenez au B&B Tramonti et reposez-vous bien !