День второй - окунитесь в красоту Морского ранчо перед возвращением в Сан-Франциско

Раз уж вы остались на ночь, не ходите далеко на завтрак. Выпрыгните из кровати и спуститесь на два пролета вниз в Coast Kitchen, чтобы отведать удивительно ретро-сэндвич на завтрак. Он начинен колбасой домашнего приготовления и жареным яйцом, но именно айоли с паприкой добавит вашему утру изюминку. О, и кофе.

Часовня Sea Ranch Chapel - это единственный магазин, где можно познакомиться со знаменитой минималистской архитектурой Sea Ranch. Говорят, что снаружи она представляет собой либо гребень карниза, либо птицу в полете. Взлеты и углы крыши достаточно головокружительны, но, зайдя внутрь, вы увидите нечто совершенно иное. Присядьте на одну из кедровых скамеек, чтобы успокоиться, и посмотрите на взвивающийся потолок, парящие витражи, резные и лепные кедровые столбы и потолочную плитку - все это местного производства. Это сказка? Вдохновляющее пространство, где ваш разум может взлететь? Что-то совсем другое? Только вы можете решить. И в этом весь смысл.

Все туристические тропы в Си Ранч четко обозначены и легко доступны вдоль шоссе 1 - вам нужно только решить, куда идти: на отвесную гору или вниз к пляжу. Shell Beach (39200 Highway 1, Sea Ranch) - это широкий песчаный пляж с приливными бассейнами, которые можно исследовать.

Непритязательное кафе, где завтраки подают в течение всего дня, означает, что чечевичную похлебку с яйцами или бургер из киноа с черными бобами и коул-слау можно отведать в любое время. Снаружи "патио" - это на самом деле обрыв с видом на океан, прекрасное место в хорошую погоду - но при сильном ветре ваши угощения улетучатся.

Процветающее поселение Российско-американской компании с 1812 по 1841 год, Форт-Росс был самым южным поселением колонизаторов России в северной части Тихого океана. Многие из зданий поселения сохранились или были реконструированы, включая семейные дома, острог, склад мехов и первую русскую православную часовню к югу от Аляски. Здесь есть столы для пикника, но нет ресторанов, поэтому прежде чем исследовать парк, убедитесь, что у вас есть припасы из Trinks или другого ресурса.

Это крошечное сокровище ресторана больше не является секретом, поэтому планируйте заранее и бронируйте столик, если сможете. Если в меню есть крудо или краб от городских рыбаков (когда сезон), это обязательные блюда, но промахов в меню нет. Тарелка жареных хоккайдских гребешков здесь может превратить ненавистника гребешков в человека, который попросит добавки. Остерегайтесь чизкейка с крем-фрайш: он вызывает привыкание.