Сан-Франциско - Си Ранч

Заправьтесь (и купите бензин поблизости) для поездки на север в ресторане Toast. Отправляйтесь прямо во внутренний дворик - это самое популярное место среди местных жителей - и наслаждайтесь звуками водопадов, перекусывая буррито на завтрак с оптимальным соотношением яиц и фасоли с сальсой и соусом ранчеро.

Город Вэлли-Форд часто обходят вниманием туристы, но это одно из тех мест, которых как будто не коснулось время. Он немного грубоват по краям, но этот маленький городок округа Сонома предлагает местную кухню без лишнего шума. Сыроварня Valley Ford Cheese and Creamery - хорошее место, где можно купить местный сыр, оливковое масло, мед и другие товары "местного производства". Семья, которая управляет магазином и рестораном, давно занимается молочным животноводством. Попробуйте жареный сыр Valley Ford с копченой пастрами, кимчи и фонтиной Highway One. Вы никогда не вернетесь к крафту.

Пронеситесь на молнии по деревьям, прежде чем пройтись по ним (и попить вина рядом с ними после этого). Пролетите сквозь деревья и посмотрите на красные леса с нескольких точек обзора на высоте 200 футов над землей во время экскурсии "Лесной полет".

Если даже среди деревьев у вас есть GPS и вы не можете подъехать к Armstrong Redwoods State Park, попробуйте найти координаты - или воспользуйтесь бумажной картой - чтобы найти центр для посетителей. Парковка находится прямо рядом с ним.
Если вы можете выдержать ветреную дорогу, езжайте прямо на север, в государственный природный заповедник Armstrong Redwoods. Здешние красные деревья (Sequoia sempervierns) не такие высокие, как их кузены на материке, но впечатляют своим величественным величием и кажутся невосприимчивыми к чудесам современного мира (подсказка: ваш мобильный телефон здесь не будет работать, поэтому бумажная карта может оказаться хорошей идеей). Посмотрите на дерево полковника Армстронга, чудо высотой 1 400 футов, которое спаслось от топора лесоруба в 1870-х годах. К нему можно легко добраться от парковки.

Дженнер расположен в устье реки Русской реки и является раем для любителей активного отдыха: здесь есть доступ к укромным водам и быстрый выход к океану. Это небольшое кафе расположено прямо на воде с большим количеством мест для сидения на открытом воздухе, что идеально подходит для наблюдения за проплывающими мимо существами и птицами. Все блюда готовятся на собственном производстве, а устрицы достаются из близлежащих вод. Попробуйте их в качестве закуски с бокалом шампанского.

Несколько лет назад морские львы ушли из Сан-Франциско в более прохладные воды. Это шанс снова увидеть и услышать их в легкодоступном месте отдыха в Дженнере.

Внутри курортного отеля Timber Cove находится ресторан, посвященный сезонным и местным традициям. Он заслуживает внимания за улучшенные версии привычных блюд - похлебка с копченой форелью и микро сельдереем, свиная отбивная с копченым морковно-имбирным пюре и поджаренными зернами - и впечатляющие виды на Тихий океан. Останьтесь, чтобы попробовать ягодный коблер с карамельным соусом.

Да, вы пьете в баре отеля, спроектированного известной командой архитекторов, состоящей из мужа и жены, Новограц. Бар, встроенный в Большой зал, который служит основным жилым помещением отеля, отделан деревом и обставлен современной и ретро мебелью. Декор 1920-х годов, племенной текстиль, красочные ткани, потертая кожа и пледы в стиле "preppy" дополняют интимные помещения. Люстра из оленьих рогов служит напоминанием об истории охотничьего домика. Номера оформлены в стиле бутик с тумбочками из натурального бревна, холодильниками SMEG и проигрывателями пластинок для кручения винила и прохлады. Аааааа. Утром прогуляйтесь по территории и сделайте несколько снимков у внушающего благоговение тотемного столба.