スペインへの国境を越える

午前中は、ホテルの中心部にあるトゥールーズの有名な観光スポットへ徒歩で移動します。
ル・キャピトールには、市庁舎や劇場だけでなく、壮大なオペラハウスもあります。1階の応接室では、トゥールーズの歴史を描いた巨大なキャンバスや胸像、絵画を見ることができます。
歴史的な部屋へのアクセスは、月曜日から金曜日は8時から19時まで、土曜日、日曜日、祝日は10時から18時までです。

トゥールーズのシンボルのひとつであるサン・セルナンは、フランス最大のロマネスク様式の教会です。サンティアゴ・デ・コンポステーラへの巡礼路として歴史的な役割を果たしたことから、1998年にユネスコの世界遺産に認定された。
夏の間、教会は午前8時半から午後7時まで開館しています。

ホテルまで歩いて戻り、いよいよトゥールーズからピレネー山脈へ向けて出発です。

1時間ほど南下した後、趣のある集落、ヴァレンティーヌでランチに立ち寄る。L'Etableは、レシピが複雑でなくても美味しく食べられることを証明してくれるステーキハウスです。薪や石炭の直火で調理された料理は、肉に贅沢なスモーキーフレーバーを与えてくれます。
レストランは毎日午後12時から午後2時まで、さらに水曜日から日曜日にかけてはイブニングサービスも行っています。予約はこのサイトに記載されている電話番号まで。

ピレネー山脈とバスク海岸にまたがる活気ある町ポーは、スペインとの国境に向かう途中の休憩に最適です。
南には雪をかぶった山々があり、1.8kmのピレネー大通りから見える景色は、散歩に最適です。ここに車を1時間停めて、ウース川沿いの散歩を楽しんでください。

ピレネー大通りの楽しい散歩をもっと魅力的にする方法はないでしょうか。もちろん、アイスクリームを食べに行くことです。
アイスクリームだけでなく、紅茶やクレープ、スコーン、クッキーなどもあります。月曜日と火曜日は午後2時から午後8時まで、その他の曜日は午前9時30分から営業しています。

1時間ほど走ったところで、休憩を取るのが賢明だろう。アメ村にあるこの人気ショッピングモールは、お土産を買いに来るには最適な場所である。
本やコミックはCulturaで、アロマキャンドルやバスボムはVanille Fraiseで、チョコレートやフランスの職人技が光るお菓子はLe Comptoir de Mathildeでお求めいただけます。
モールは日曜日が定休日で、それ以外は毎日10時から20時まで営業しています。

スペインへようこそホテル・アルバソの完璧なロケーションと無料駐車場をご利用ください。今日はもう車は必要ないでしょうから、駐車して夕食まで歩いてください。バスク地方での思い出に残る一夜が待っています。

この家族経営のレストランでは、シェフのGutavo Ficosecoが、伝統的で気取らないバスク地方のスペシャルメニューを、とてもリーズナブルな価格で提供しています。特に本日の3コースセットメニューは、水、パン、ワインまでついて30ユーロ以下。
観光客だけでなく、地元の人たちもこの店を気に入っているようです。予約はホームページからできます。定休日は月曜日と火曜日。ランチタイムは午後1時30分から3時30分まで、夜は午後8時30分から10時30分まで営業しています。

サンセバスチャンの旧市街を月明かりに照らされながら歩くのは、素晴らしい食事を消化するのに最適な方法です。ラ・パルテ・ビエハは、迷路のように曲がりくねった細い道に、雰囲気のあるピンチョスバーが並ぶ、街で最も人気のある地区です。
そのひとつ、アケルベルツは、外の通りに出て、海を見渡しながらお酒を楽しむことができるバルです。金曜と土曜は午前2時まで、それ以外は毎晩午前11時まで営業しています。

スペインの夜遅くまで踊りたいなら、このバーをお勧めします。木曜日と日曜日は午後8時から午前2時まで、金曜日と土曜日はさらに30分延長して行われます。月曜日から水曜日は定休日です。

踊り、歌い、そして一晩中飲み明かしたら、少し歩いて4つ星ホテルの快適なベッドに戻りましょう。