Villaggi medievali, museo UNESCO e cascata mozzafiato

Oggi è l'ultimo giorno dell'itinerario, andiamo a Bergheim, un pittoresco villaggio sulla strada del vino alsaziana.
Parcheggiate l'auto ed esplorate la bella città a piedi.
Circondata da bastioni, la città ha molte splendide case di viticoltori. Le mura sono costituite da un doppio recinto ben conservato, con fossati e torri. Alcune di esse sono state trasformate in abitazioni. Dall'alto di questo punto si può ammirare il vigneto sovrastato dal castello di Haut-Koenigsbourg.
Percorrete i bastioni fino all'ingresso della città, accanto alla chiesa.

L'attuale chiesa fu costruita nel XIV secolo dopo che la precedente andò a fuoco. Nel corso del tempo sono state apportate diverse modifiche, soprattutto alla parte superiore del campanile e all'interno.
Prestate attenzione al portale d'ingresso, che presenta una bellissima adorazione dei Magi. All'interno, si possono ammirare diversi bellissimi affreschi (simboli degli Evangelisti, San Giorgio che uccide il drago, una crocifissione...).
La navata centrale era coperta da un soffitto e gli archi poggiano su colonne toscane.
Passeggiate lungo il centro della città e godetevi la piccola strada con le tipiche case alsaziane per finire nella Piazza del Mercato.

Bergheim è circondata da incredibili vigneti. Orgoglio dei viticoltori di Bergheim, la zona è conosciuta e rinomata per i suoi grandi vini fin dal XII secolo. I vini locali offrono un'armonia perfetta, mescolando un corpo potente e virile. L'espressione aromatica fine e sottile distingue i grands' crus dai vini gastronomici.
Scopriamo di più sui suoi attributi enologici. La Casa Gustave Lorentz vi dà il benvenuto nella sua cantina di degustazione, dove potrete conoscere meglio i suoi vigneti e degustare i migliori vini grand-crus.
Orari di apertura: Da lunedì a sabato: dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 18.00.
Non è necessaria la prenotazione
Torniamo alla macchina e dirigiamoci verso la nostra prossima tappa, Selenat.

Parcheggiate l'auto vicino al ristorante, è ora di fare una meritata pausa pranzo. Chez Youpel serve autentica cucina alsaziana. Assaggiate alcuni piatti locali a base di prodotti locali. Il ristorante offre una splendida terrazza in un'atmosfera affascinante e "casual"!
Orari di apertura: Lunedì e mercoledì: dalle 10.00 alle 15.00 Martedì, venerdì e domenica: dalle 10.00 alle 15.00 e dalle 18.15 alle 21.00
Nota che il ristorante è aperto il giovedì durante l'estate.
Prenotazione telefonica: +33 (0)3 88 92 29 82

La Biblioteca umanistica di Sélestat è una tappa obbligata della visita in Alsazia. Scoprite tutti i tesori del Rinascimento e i segreti di opere eccezionali. Il museo è classificato come Memoria del Mondo dall'UNESCO.
La visita è un invito a fare un salto indietro nel tempo attraverso i manoscritti medievali e le stampe del XV e XVI secolo. L'edificio stesso è stupefacente. È opera del noto architetto Rudy Ricciotti.
Orari di apertura:
Da maggio a settembre e dicembre: Da martedì a domenica, dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 13.30 alle 18.00.
Da febbraio ad aprile e da ottobre a novembre: Da martedì a domenica: dalle 13.30 alle 19.30
Prenota un biglietto online
Dopo la visita, tornate alla macchina e dirigetevi verso la prossima avventura del percorso, la magnifica cascata di Hohwald.

Lasciate l'auto in questo parcheggio e partite a piedi verso la cascata. Godetevi la breve passeggiata attraverso il bosco (500 m), rilassatevi e scattate qualche foto della splendida natura.

La cascata di Hohwald è un sito naturale affascinante, che cambia manto al ritmo delle stagioni. Tra il verde lussureggiante e il canto degli uccelli e il manto bianco che prende il sopravvento in inverno, lasciatevi incantare dalla magia del luogo.
Immergetevi in questo momento di comunione con la natura.

È ora di tornare alla macchina e proseguire il viaggio verso casa. Un'ultima sosta per gustare il meglio della cucina alsaziana è prevista a Obernai.

Fermiamoci a Obernai, un'affascinante città medievale fortificata, sulla via del ritorno a Strasburgo.
Sandrine e Christophe vi accolgono in una splendida sala a volta situata in un ambiente incredibile nel cuore di un edificio storico. Il menu dello Stub des Gourmets è a base di prodotti freschi e stagionali e cambia a seconda delle stagioni.
Orari di apertura: martedì: dalle 12.00 alle 13.45 e dalle 19.00 alle 21.30 Mercoledì: dalle 12.00 alle 13.45 Da giovedì a sabato: dalle 12.00 alle 13.45 e dalle 19.00 alle 21.30
Prenota un tavolo per telefono: +33 (0)3 88 48 25 78