Le bellezze di Teruel

Oggi si preannuncia una giornata intensa, quindi vale la pena di uscire a fare colazione senza indugio. Uno dei luoghi più popolari per la colazione in città, la Cafetería Pastelería Ruiz, è un ottimo posto per assaggiare una varietà di dolci insoliti e pasticcini fatti in casa, così come per portare un po' di cibo con noi in viaggio.

Albarracin è una bella città medievale, situata su una profonda gola tra le rocce e i monumenti architettonici conservati del XVI secolo.

Dopo una breve passeggiata e un lungo viaggio in auto, vale la pena fare una pausa. La Barrica, un ristorante di cucina tradizionale spagnola, è il luogo ideale per farlo. Il menu comprende molti tipi di tapas e anche pesce e frutti di mare. Tra gli antipasti, molti notano i mini hamburger e le jacket potatoes.
È chiuso il martedì.

La piccola città medievale di Teruel con le sue stradine-labirinto e le sue torri è un museo dello stile e dell'architettura mudéjar.

Uno dei principali templi della città è la Iglesia y Torre de San Pedro. Questa chiesa è un esempio impressionante di architettura romanica e mudéjar. Il suo campanile è appositamente decorato con piastrelle di ceramica smaltata. È un patrimonio mondiale dell'UNESCO, insieme a molti altri siti.

La Spagna e la Castiglia in particolare sono state a lungo sotto l'influenza dell'Impero Romano, così che un numero significativo di monumenti architettonici sono influenzati da questa cultura. Tra questi c'è il massiccio Acueducto de Los Arcos, costruito a metà del XVI secolo per migliorare l'approvvigionamento idrico della città.

Una delle strutture storiche più belle è la Torre de San Martín. Costruito all'inizio del XIV secolo, è un vero capolavoro dell'architettura mudéjar. Come molte di queste strutture, è un patrimonio mondiale dell'UNESCO.

La Marisqueria Joni, un piccolo ma accogliente ristorante, sarà un piacere cenare mentre ci si rilassa dopo una lunga passeggiata in città. Il ristorante si trova sulla strada per l'hotel ed è un ottimo motivo per visitarlo oggi! Il locale è un classico rappresentante della cucina spagnola, quindi troverete piatti familiari come tapas, burritos e una varietà di spuntini a base di pesce e frutti di mare.

Il viaggio di oggi volge al termine, avendo esplorato una delle città storiche più interessanti della Castiglia, Teruel. Domani abbiamo intenzione di lasciare Cuenca e dirigerci verso Madrid.