Escursione nei paesaggi del deserto e nelle luci di Las Vegas

Tornate ad Ancestor Square per fare colazione al Cafe FeelLove, un ambiente rustico in legno, mattoni e lampadari vintage con un patio esterno. Il ristorante offre una fantastica selezione di colazioni con burritos di uova, waffles belgi e dolci appena sfornati, tra cui i beignets in stile New Orleans. Le selezioni vegane e senza glutine sono ben rappresentate nel menu. Il bar serve una varietà di caffellatte e altre ricette a base di caffeina, ma se volete una bevanda ancora più forte, chiedete dei cocktail per il brunch serviti ogni giorno.

Dopo aver fatto colazione, passeggiate per il centro di St. George. Vedrete alcune opere d'arte di strada impressionanti prima di tornare al Town Square Park, un luogo incantevole con una giostra vecchio stile e giochi d'acqua unici.

La strada principale che attraversa lo Snow Canyon State Park è una delle più belle strade panoramiche dello Utah sud-occidentale. Partite dall'ingresso nord, pagate la tassa per il parco e dirigetevi verso sud, aggirando le formazioni rocciose di arenaria rossa brillante lungo il percorso.
Durante l'esplorazione dell'area, fermatevi ai cartelli che indicano i sentieri e i punti panoramici. Vedrete dune di sabbia pietrificate, scogliere e lava di vulcani inattivi trasformati in roccia. Il parcheggio e i servizi igienici sono facilmente individuabili.

Fermatevi al Jenny's Canyon Trail. Si tratta di un'escursione facile per tutti i livelli e di un modo unico, breve e semplice per esplorare uno slot canyon (anche se tecnicamente si tratta di un "box canyon", poiché si chiude a un'estremità). Il percorso di andata e ritorno è di meno di mezzo miglio e può essere fatto in meno di mezz'ora. Cercate un piccolo parcheggio e un cartello che indichi il punto di partenza del sentiero.

Dopo aver attraversato l'angolo nord-occidentale dell'Arizona, attraverserete il confine con il Nevada e guadagnerete un'ora rispetto all'orario dello Utah. La prima tappa è Mesquite, una tranquilla città di casinò nota per i suoi campi da golf panoramici. Potrete vederne uno da vicino, senza dover usare la mazza, pranzando al 1880 Grille. Il nome ricorda l'anno in cui i pionieri arrivarono in città e, da allora, l'area è cresciuta e il deserto circostante è più bello che mai.
Il menu offre qualcosa per tutti i gusti, dalle insalate ai panini e ai tacos di pesce. I cocktail sono offerti a prezzi da happy hour durante tutto il giorno. Accomodatevi nel patio, dove potrete apprezzare al meglio la vista sul campo da golf di Conestoga.
Chiamare in anticipo (702-346-4292) per verificare la disponibilità di posti a sedere.

Dopo un viaggio panoramico attraverso la Moapa Valley e Overton, si entra nelle porte occidentali del Valley of Fire State Park, che prende il nome dalle formazioni di arenaria di colore rosso e rosa brillante. Dopo aver superato punti di riferimento come Elephant Rock, fate una breve sosta al Visitor Center. È quasi un mini-museo con alcune mostre che spiegano le caratteristiche del parco. C'è anche un negozio di souvenir.
Sentitevi liberi di esplorare il territorio intorno al centro visitatori. Il paesaggio roccioso è bellissimo. Potreste anche vedere da vicino una pecora bighorn. Non è raro che gli animali si aggirino intorno alla struttura. Non cercate di distrarli, toccarli o dar loro da mangiare.

Mouse's Tank prende il nome da un bacino d'acqua noto per la raccolta delle piogge. Si tratta di una breve escursione su un terreno desertico rosso che comprende antichi petroglifi (opere d'arte scolpite nella pietra dalle tribù indigene centinaia di anni fa). L'escursione dura circa 10 minuti per ogni percorso.

L'area delle White Domes è quella in cui le formazioni rocciose assumono un colore crema che si mescola bene con accenti rossi e rosa pastello. L'escursione è facile e dura circa 30 minuti. Si possono anche scorgere le rovine di un vecchio set cinematografico di "The Professionals", un film di Burt Lancaster del 1965.
Assicuratevi di concludere la visita entro il tramonto, quando i cancelli si chiudono.

Il casinò del Cosmopolitan ha porte che si aprono direttamente sui marciapiedi di Las Vegas Boulevard. Passeggiate fino al Bellagio accanto (a nord) e osservate gli iconici spettacoli delle fontane del resort, che si svolgono in un lago di quasi nove acri di fronte.
Più di 1.200 ugelli sparano l'acqua fino a 460 piedi in aria con 4.500 luci che danno il tono. Gli spettacoli si svolgono ogni mezz'ora (tempo permettendo). Arrivate quindi in tempo per assistere allo spettacolo delle 19.30 prima di cena. (Per riferimento, gli spettacoli aumentano ogni 15 minuti dopo le 20:00).

Percorrete la Strip di Las Vegas, circondata di notte da tendoni digitali e luci al neon, e accostate al resort Wynn. Recatevi al valet (o al garage gratuito per il parcheggio autonomo) e attraversate il casinò per raggiungere Lakeside, uno dei migliori posti per mangiare pesce a Las Vegas.
Il ristorante si trova sul Lago dei Sogni e dispone di un patio all'aperto per assistere a spettacoli sull'acqua con musica ogni 15 minuti. Tuttavia, il vero spettacolo è il pesce, che arriva direttamente dalle Hawaii, dal Giappone, dal Mediterraneo e da altre destinazioni mondiali. Scegliete uno scampo da una vasca di pesce vivo.
Assicuratevi di prenotare con largo anticipo.