Banlieue esthétique de Madrid

Traditionnellement, notre repas du matin à Cuenca aura lieu à la petite mais accueillante Cafetería Pastelería Ruiz. Comme nous avons une longue route à parcourir juste après le petit-déjeuner, il est logique de prendre de la nourriture avec nous pour pouvoir manger en route ou nous arrêter pour pique-niquer.

La Ruta de la Caras est une route touristique gratuite d'environ 1,5 km de long, située près de la ville de Buendia. Elle est célèbre pour ses sculptures de visages et d'autres objets de différentes tailles.

La belle petite ville de Pastrana est célèbre pour le palais ducal dans la tour duquel fut emprisonnée la princesse borgne Eboli, ainsi que pour la collection de tapisseries conservée dans la cathédrale.

Parmi la grande diversité culinaire de Castille, il y a aussi une place pour les bons restaurants italiens, dont la Pizzeria Francesco's Pizza. Ici, les plats traditionnels de la péninsule des Apennins sont servis dans une atmosphère plutôt simple mais chaleureuse. Les classiques lasagnes et spaghetti bolognaise sont particulièrement populaires.

Après le déjeuner, il est temps de se rendre à l'hôtel pour s'enregistrer. À l'arrivée, vous pouvez reporter l'enregistrement pour un moment, en laissant vos affaires dans la bagagerie, et aller vous promener.

L'un des meilleurs endroits pour commencer dans la petite ville d'Alcala de Henares est l'une de ses places centrales, la Plaza de Cervantes. Il est décoré de divers monuments, avec des arbres plantés le long des chemins et entouré de nombreux bâtiments authentiques sur son périmètre.

La soirée peut être passée dans l'un des restaurants luxueux de la ville, Vinoteca Esencias del Gourmet. L'atmosphère est idéale pour se détendre à la fin de la journée. Le menu se compose principalement de plats européens traditionnels, avec de bons snacks légers et une variété de plats de viande et de poisson.

Une journée riche en événements touche à sa fin. Aujourd'hui, nous avons parcouru de nombreux kilomètres et vu de nombreux sites magnifiques. Demain, nous aurons plus à voir à Alcalá de Henares et un petit voyage à Madrid.