Martina Franca

Martina Franca está situada en el corazón del Valle de Italia, en la provincia de Taranto, en el centro histórico de la ciudad.
El Palazzo Ducale, propiedad de la familia napolitana Caracciolo, fue construido en el estilo barroco local por el arquitecto bergamasco Giovanni Andrea Carducci y avalado por el superintendente del Reino de Nápoles, Gianlorenzo Bernini.
Hoy en día, además de utilizarse para funciones cívicas, es la sede del Festival della Valle d'Itria, un festival de ópera que se organiza desde 1974 por el centro artístico musical "Paolo Grossi " y que siempre atrae a muchos amantes de la ópera.

La Basílica de San Martino, dedicada al obispo francés Martín de Tours, es la Iglesia Madre de la ciudad de Martina Franca.
Fue construida a mediados del siglo XVIII en estilo rococó sobre los restos de una iglesia románica anterior.
En Abril de 1998 el Papa Juan Pablo II la elevó a la categoría de Basílica Menor Pontificia.

Situada a pocos kilómetros de Martina Franca, una estancia en la Masseria San Michele es como retroceder en el tiempo. La masía del siglo XVIII se basa en las antiguas tradiciones agrícolas, donde los huéspedes no sólo pueden saborear los productos locales, incluido el famoso capocollo di Martina Franca, sino también disfrutar de experiencias relajantes. Hay cursos de yoga y visitas enogastronómicas en las que podrá aprender de los chefs los secretos de la preparación de platos tradicionales de Apulia, o podrá degustar aceites y vinos de Apulia visitando molinos de aceite y bodegas locales.
Los amantes de la naturaleza pueden disfrutar de unas horas de esparcimiento recorriendo en bicicleta los lugares olvidados del Valle de Italia o montando a caballo en los bosques locales.