Narbona, Bezier, Agde y St.

Empezamos la mañana con un buen desayuno en la panadería.
Preparan sándwiches, pasteles y tortitas. Es muy sabroso y de gran calidad.
Cierra los domingos.

Venimos de Carcasona a Narbona. Hubo un tiempo en que toda la provincia romana llevaba el nombre de esta ciudad: Halley Narbonesis. Narbona fue un importante centro comercial durante la Alta Edad Media, pero cuando se construyó otro puerto cerca, perdió su papel. Sólo gracias al comercio del vino en el siglo XIX Narbona pudo sobrevivir al auge.
Se puede pasear a ambos lados del Canal Robin que separa el centro.

La catedral de San Justo está construida sobre los cimientos de tres edificios anteriores, el más antiguo de los cuales data de la época de Constantino el Grande.
La primera piedra del edificio actual se colocó en 1272 por voluntad del papa Clemente IV, pero a mediados del siglo XIV sólo estaba listo el coro (la galería o balcón superior abierto en el interior de la iglesia (normalmente a la altura del segundo piso), donde suelen colocarse los músicos, los cantantes y los organistas), y estaban inacabadas la nave central (sala alargada, limitada en uno o ambos lados longitudinales por una serie de columnas o pilares que la separan de las naves vecinas) y toda la parte occidental.
Por ello, el templo tiene un aspecto inusual: 14 capillas enmarcan una estructura de tres naves de gran altura, pero en el lado occidental de los ojos del visitante aparece de repente un muro. El exterior de Saint-Just se asemeja mucho a una fortaleza, aunque los clásicos arcos góticos son suficientes.

El restaurante sorprende a la imaginación desde la misma entrada, la belleza es irreal.
Una abundancia de vinos de todos los gustos y variedades. Eligen el vino de Pierre Richard. La abundancia de platos y aperitivos para todos los gustos es sorprendente.
De postres, una fuente de chocolate.
De lunes a viernes: Abierto de 12:00 a 14:15 y de 19:00 a 22:00. Sábado-domingo: Abierto de 11:30 a 14:15 y de 19:00 a 22:00.

Bezier pasó a la historia como lugar de masacre contra los herejes durante las guerras del Albigo.
En 1209, las tropas cruzadas católicas irrumpieron en la ciudad, exigiendo la extradición de los líderes del movimiento católico. Después, la ciudad tardó mucho tiempo en recuperarse de la devastación y la agitación.
Se necesitaron dos siglos para restaurar la catedral de San Nazareno.

Es interesante ver las vistas técnicas del Canal de Midi, que desde 1861 conecta el Océano Atlántico y el Mar Mediterráneo a través del Garona. En Bezier, el flujo de agua se dirige a través del puente sobre el río Orb.
En el lado suroeste se encuentran las compuertas de Fonseran, una esclusa de ocho cámaras.

A partir del basalto gris oscuro de las corrientes de lava, los romanos construyeron el asentamiento de Agatha: está cubierto por un cabo que ahora se llama Cap d'Agd.
La antigua ciudad del cabo se encuentra junto al complejo turístico de Agd. Aquí se pueden practicar todo tipo de deportes acuáticos, así como simplemente nadar.

La carretera sobre la estrecha playa separa el lago de To del mar y conduce a Sete. La ciudad de Saint-Claire no apareció hasta el siglo XVII. Hoy su zona industrial se extiende entre los ricos viñedos.
Sete es el mayor puerto pesquero del sur de Francia. Los barrios cercanos al antiguo puerto conservan un ambiente y un sabor especiales.
En el antiguo cementerio marino, en el monte Saint-Clair, está enterrado el poeta Paul Valerie. Al igual que Georges Brassens, nació en Sete.

Le proponemos cenar en la marisquería Le Grand Bleu y disfrutar de la vista del lago To, donde se crían las ostras.
Abierto de 12:00 a 14:30 y de 19:00 a 21:30. Cerrado el lunes.

Después de un día ajetreado, puedes ir al hotel.