Recorrido gastronómico por Noruega

Empieza bien el día con un bollo de canela y una taza de café en esta encantadora cafetería de Hønefoss. Fundada en 1882, está especializada en productos recién horneados y un ambiente relajado, un punto de partida perfecto para el viaje que tienes por delante.
Abierto de lunes a sábado de 9 a 20 h.

Situada en el popular centro de esquí de Hemsedal, esta cafetería en la cima de la montaña es el lugar donde pararás a comer. El equipo está acostumbrado a atender a esquiadores y excursionistas hambrientos, así que puede estar seguro de que saldrá lleno y con las pilas cargadas. Batidos, café helado, cenas al aire libre y deliciosos sándwiches.

Bienvenido a Flåm, uno de los pueblos más populares entre quienes desean visitar los magníficos fiordos noruegos. Conozca la zona en el Museo del Ferrocarril de Flåm, donde aprenderá todo sobre la historia de sus habitantes y el importante papel que desempeñó el ferrocarril en su vida cotidiana.
El museo cierra a las 17:00.

¿Fiordo y comida? ¿Por qué no? Siéntese junto a los ventanales de la terraza restaurante del puerto deportivo de Flåm y disfrute de una taza de café y un pastel mientras observa a las simpáticas focas que surgen de las aguas.
Desayuno de 7:30 a 9:30. Almuerzo de 13:00 a 15:30. Cena de 16:30 a 21:00.

Al entrar en esta microcervecería situada junto a los fiordos, tendrá la sensación de estar entrando en el Valhalla. Elija un rincón acogedor en la planta baja, junto al enorme tronco de árbol que hay en el centro del pub, o suba a la planta superior, desde donde podrá contemplar la fábrica de cerveza en acción. La cerveza Ægir está presente en todo tipo de platos, desde salsas hasta adobos, y la mejor opción para probarlo todo es optar por el Ægir Viking Plank, un menú degustación de cinco platos con cervezas que maridan a la perfección con cada uno de ellos.
Abierto todos los días de 18.00 a 21.00 h. La cata de cervezas tiene lugar a las 17.30.

Encontrará el Hotel Fretheim a un corto paseo del pub. Forma parte del grupo de alojamientos Norway's Best y todas sus habitaciones ofrecen vistas panorámicas del fiordo y las montañas.