Прогулка по Ноттинг-Хиллу с Михаилом Зельманом – Road.Travel

Прогулка по Ноттинг-Хиллу с Михаилом Зельманом

Автомобильный маршрут. Купить винтажные вещи на Портобелло-Роуд., Сходить на просмотр фильма в один из самых красивых кинотеатров Лондона., Заглянуть в лучшие рестораны Ноттинг-Хилла., .

С ресторатором Михаилом Зельманом мы встретились возле его нового ресторана SUMI, расположенного прямо на Вестборн-Гроув — в самом сердце очаровательного района Ноттинг-Хилл, и предложили ему прогуляться по окрестностям (а заодно записали советы и рекомендации: что смотреть, где есть и куда ходить).

История и культура, Искусство и творчество, Гастрономия. Старт: Ноттинг-Хилл

Михаил Зельман. Эксперт.

Расписание поездки и маршрут путешествия

День 1: Ноттинг- Хилл

Ноттин-Хилл – совершенно уникальный район. В первую очередь тем, что здесь живут и мультимиллиардеры, и безработные, и творческие люди, и молодые IT-предприниматели. Благодаря всем им у района появилась колоритность, которая делает его незабываемым и самобытным местом. Грани между богатыми и бедными здесь стираются.

Holland Park

Район окружают прекрасные парки. Начать прогулку можно в одном из них – в Холланд-парке. Свое название парк получил благодаря одному из его бывших владельцев – лорду Холланду. Именно он регулярно приглашал сюда знаменитых художников и литераторов, политиков и общественных деятелей, и принимал их в прекрасном дворце, расположенном в центре парка. Однако в 1940 году территория парка подверглась бомбардировке, и большая часть дворца была разрушена. Уцелели только некоторые стены и одно крыло здания, где сейчас размещен хостел.

St Peter's Church

Если двигаться в сторону Ноттинг-Хилла, то вам на пути встретится несколько симпатичных церквей. Одна из них – викторианская St Peter’s Church, которая находится на Кенсингтон Парк-Роуд. Кстати, рядом с ней есть известный мишленовский ресторан Core by Clare Smyth, который в этом году получил третью звезду.

Notting Hill Fish Shop

В округе можно найти множество хороших кондитерских (Buns from Home, Fabrique). Или выбрать ресторан на любой вкус и карман, где стейк будет стоить от 20 до 100 фунтов. Кроме того, недавно здесь открыли отличный рыбный магазин Notting Hill Fish Shop – это еще одно место, куда стоит зайти во время прогулки по району.

Portobello Road Market

Ноттинг-Хилл славится антикварным рынком на Портобелло-Роуд – это одно из первых мест, куда стремятся попасть туристы. Барахолка очень хорошо показывает всю суть района. Здесь вы не найдете бутиков «Шанель» или «Луи Вуитон», но сможете обнаружить винтажную вещь, которая будет намного красивее. А может купите какую-нибудь ювелирную штучку за 20 фунтов, которая будет интереснее сережек от «Тиффани». Это очень хороший пример, когда в воскресенье утром в одном месте встречаются совершенно разные люди, но все они покупают что-то за фунт, за пять, за десять и при этом умудряются найти уникальные вещи.

Electric Cinema

Если вы пришли на Портобелло, то я рекомендую заглянуть в Electric Cinema. Наверху находится частный клуб, а снизу – очень хороший diner в американском стиле. Оттуда можно направиться в сторону центра, и на пути вам обязательно встретится большое количество магазинчиков, причем некоторые из них открыты только в районе Ноттинг-Хилл. Вы не найдете здесь громких имен и известных брендов, но обнаружите кучу маленьких лавочек, которые продают крутые аксессуары.

Granger & Co.

На обед рекомендую остановиться в ресторане Granger & Co. Это проект очень хорошего австралийского шефа и популяризатора еды Билла Грейнджера, который познакомил Лондон с австралийским подходом к all day brunch. Кстати, ресторан в Ноттинг-Хилле является флагманским, поэтому часто здесь можно попробовать интересные новые блюда, которые не представлены в других заведениях сети.

Sumi Restaurant

А если пойти дальше по Вестборн-Гроув, то вы попадете в наш [ресторан SUMI](https://zimamagazine.com/2021/05/yaponskij-perfekcionizm-obzor-novogo-restorana-sumi-v-notting-hille/). Здесь мы готовим самые качественные суши и сашими, а также у нас есть хорошее веганское меню, что уникально для японской кухни. Например, классический салат Konbu из овощей, в который входят миниатюрная морковь, редис, брокколи, помидоры черри, оливки (и, кажется, кунжутное масло). Или японская классика — рис гохан с грибами. Если вы любите морепродукты, то рекомендую заказать фирменное севиче SUMI. Внутри — осьминог, кальмар и рыба с кусочками нежного авокадо, сладкого перца, хрустящего фенхеля и лука. Вкус морепродуктов подчеркивает мята, кунжут и, конечно, кисловатый соус на основе японской сливы. Вместе это звучит органично и оставляет интересное послевкусие.

Taqueria

Тем, кто любит такос, рекомендую заглянуть к нашим соседям – в ресторанчик Taqueria. Это уникальное место, которому уже почти тридцать лет, но которое с каждым годом становится все лучше и лучше. Здесь можно взять что-то вкусное с собой и отправиться в ближайший парк на пикник.

Кенсингтонские сады (Kensington Gardens)

На сегодня прогулку предлагаю закончить в Кенсингтонских садах – прогуляться вокруг дворца, посчитать лебедей и устроиться поудобнее на лужайке, чтобы насладиться Лондоном.