Аппетитный Выборг – Road.Travel

Аппетитный Выборг

Автомобильный маршрут. Пройти мастер-класс по приготовлению сыра, Погулять по рыночной площади Выборга, Заглянуть в "Лавку вкусностей", Купить сувенир в антикварном магазине, Попробовать знаменитый крендель.

Если вы находитесь в поиске гастрономических удовольствий и впечатлений, то вам обязательно нужно отправиться в это путешествие, потому что оно изобилует разными вкусностями и изысками. Вы продегустируете множество видов сыров на частной ферме, отведаете кухню Средневековья, найдете знаменитый крендель и проведете ужин в настоящем икорном баре! Звучит аппетитно, не правда ли? **Забронируйте отели вдоль маршрута с кэшбэком до 10%. В конце маршрута вас ждёт специальное предложение для держателей Mastercard!**

Гастрономический тур. Старт: Санкт-Петербург

#бесценныемаршруты .

Расписание поездки и маршрут путешествия

День 1: Средневековые гастрономические традиции

Первый день путешествия вы начнете с дегустации изысканных сыров на ферме "Деревня". Здесь вы можете не только купить что-то вкусненькое, но и пройти самый настоящий мастер-класс по приготовлению сыров. Это место славится своим гостеприимством и качеством продуктов. Во второй половине дня вы прибудете в средневековый город Выборг и проследуете по стопам его традиций и главных достопримечательностей.

Санкт-Петербург

Ферма-сыроварня "Деревня"

На этой ферме вам проведут экскурсию, где вы сможете продегустировать и купить сыры собственного производства: молодые и выдержанные, с плесенью и без, мягкие и твёрдые. Вам расскажут обо всех нюансах их приготовления и созревания, поделятся рецептами блюд. Вы также можете записаться на мастер-класс по изготовлению сыра. Помимо этого, вы узнаете о деревенской жизни, труде получения молока и производства из него разных продуктов. Экскурсию можно заказать по контактам, указанным на официальном [сайте](https://ferma-derevnya.ru/news/afisha/). Пожалуйста, обратите внимание — по выходным ферма открывается на час позже, в 11:00.

Озеро Силандэ

Это довольно чистое озеро, которое располагает к комфортному отдыху, находится в лесной зоне. Благодаря природному микроклимату, здесь сохраняется успокаивающая атмосфера. Сюда приезжают по грибы и ягоды, а также порыбачить. Множество баз отдыха, которые работают здесь круглогодично, предлагают заняться некоторыми видами спорта (катание на коньках, лыжах, сноубордах).

ВигВам

Это лесное кафе спрятано в сосновой чаще, оно находится на территории кемпинга. Здесь вам предложат блюда домашней кухни. Обязательно закажите сочное мясо на мангале.

Рыночная площадь

Знаменитая рыночная площадь, где вы можете попробовать и купить местные вкусности. Прогуляйтесь по ней и пообщайтесь с местными продавцами. Возможно, они расскажут вам что-то интересное.

Кафе «Крепостная, 5»

Это кафе знаменито своими гастрономическими изысками. Вам точно понравятся рыба по-русски, драники, вареники. Вы обязательно оцените впечатляющую атмосферу и уютный интерьер.

Площадь Старой Ратуши

Одна из известных площадей города, расположенная в пределах исторических кварталов Выборга. Она считается самой старой из всех ныне имеющихся площадей. На территории остались многие архитектурные памятники прошлых эпох: помещение, где раньше находилась гауптвахта, построенная в классическом стиле, здание бывшего дома Векрута, дом купца Борхардта, перепланированный под стиль неоренессанс, ряд домов Вольфа, соединенных в единое здание.

День 2: В поисках знаменитого кренделя

Знаменитый выборгский крендель впервые был выпечен столетия назад. Во второй половине XIV в в Выборге был основан францисканский монастырь, монахи которого занимались выпечкой кренделей. В рецептуру изделий входили разные пряности: тмин, корица, мускат, кунжут, майоран, кардамон, гвоздика, мак. Их подавали к горячему напитку из красного вина с добавлением пряностей — глёгу. Сегодня у вас есть уникальная возможность найти и попробовать эти старинные вкусности.

Выборгский замок

Замок был основан в 1293 году во время третьего шведского крестового похода. Морское ополчение высадилось на побережье Финского залива в районе нынешнего Выборга и разорило поселение карел и карельский сторожевой пункт на небольшом острове. Шведы заложили на острове замок и назвали его Выборгом, что в переводе со старошведского означает "Святая крепость". Вход на Замковый остров открыт ежедневно с 9:00 до 19:00. Смотровая площадка на башне Святого Олафа работает: суббота и воскресенье: с 11:00 до 17:00; среда, четверг и пятница: с 12:00 до 16:00. Музей "Выборгский замок" работает ежедневно, кроме понедельника, с 10:00 до 18:00.

Усадьба Бюргера

Колоритный, сложенный из валунов двухэтажный домик построен на склоне холма в XVI веке. Домом в течение многих веков владели богатые купцы или ремесленники. В цокольном этаже были мастерская и склад, на первом — комната для переговоров и небольшая кухня, на втором этаже — спальни. Обязательно поднимитесь на второй этаж и найдите небольшую кофейню, где вы можете купить знаменитые крендельки и сделать небольшую остановку на чашечку чая. Часы работы: ежедневно с 10:00 до 18:00.

Лавка вкусностей

Здесь продают красивый марципан с символикой Выборга. Не менее симпатично выглядят и местные пряники. Есть сувенирные, с символикой Выборга, а есть просто забавные. В подарок детям советуем привезти полезный и вкусный сувенир — бумажный сверток с орешками. А еще можно купить отменный шоколад и леденцы на палочке.

Торгильс

Обязательно загляните в эту чудо-лавку странностей. Может быть, вам что-то приглянется.

Трактир на Ржевском

Здесь можно поесть так, как питались местные жители в Средневековье. Колбаски, рульки, вяленые оленина, говядина, мясо кабана, сырные баньоли с брусничным соусом, похлебки — все это изготовлено по настоящим старинными рецептам, сохранившимся до наших дней.

Линдуловская роща

После таких вкусных мест и насыщенных средневековых историй, обязательно сделайте остановку в Линдуловской роще и прогуляйтесь в тишине и спокойствии.

Caviar

Завершение этого вкусного путешествия пройдет в изысканном месте с восхитительным сервисом и очаровательной атмосферой. Здесь подают блюда русской кухни, изумительную икру, осетрину или стерлядь горячего копчения. "Икорный бар", который находится в Belmond Grand Hotel Europe St. Petersburg — уникальное заведение, где можно попробовать все виды самой свежей икры, черной и красной. **Оплачивайте счет в ресторане премиальной картой Mastercard со скидкой 7%. Для получения скидки сообщите официанту тип вашей карты до момента оплаты.** **[Полные условия акции](https://www.mastercard.ru/ru-ru/consumer/offers-promotions.html?offer=caviar-bar)**

Санкт-Петербург