8 Attività
Viaggio in auto per esplorare la Napa Valley da San Francisco
Inizia da
San Francisco
Trasporto
in auto
Guida
Autoguidato
Attività
8
Durata
11 ore
Lunghezza
132 mi
Dettagli della guida
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San Francisco
Trasporto
in auto
Guida
Autoguidato
Durata
11 ore
Lunghezza
132 mi
Christina Mueller
Esperto di viaggi
- Assaggiate i migliori vini della Napa Valley a Château Montelena e Stag's Leap Winery.
- Gustate un delizioso pranzo Cajun-Creole all'Evangeline e una cena California by way of the Middle East al The Grove at Copia.
- Esplorate la storia della Napa Valley con una sosta a un famoso geyser e a un vecchio mulino.
Tradotto da
Napa è una lunga valle che si estende da nord a sud e che diventa molto trafficata durante l'alta stagione. Si consiglia di partire da lontano - in questo caso da Saint Helena - e di dirigersi verso sud per evitare il più possibile il traffico. Napa è conviviale. Il punto è rallentare, condividere un pasto e un bicchiere di vino, godersi la compagnia e i panorami e godersi la fortuna di sperimentare la bellezza della regione vinicola più rappresentativa della California. È bello qui. Godetevi il viaggio.
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Napa è una lunga valle che si estende da nord a sud e che diventa molto trafficata durante l'alta stagione. Si consiglia di partire da lontano - in questo caso da Saint Helena - e di dirigersi verso sud per evitare il più possibile il traffico. Napa è conviviale. Il punto è rallentare, condividere un pasto e un bicchiere di vino, godersi la compagnia e i panorami e godersi la fortuna di sperimentare la bellezza della regione vinicola più rappresentativa della California. È bello qui. Godetevi il viaggio.
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Christina Mueller
Esperto di viaggi
- Assaggiate i migliori vini della Napa Valley a Château Montelena e Stag's Leap Winery.
- Gustate un delizioso pranzo Cajun-Creole all'Evangeline e una cena California by way of the Middle East al The Grove at Copia.
- Esplorate la storia della Napa Valley con una sosta a un famoso geyser e a un vecchio mulino.
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Itinerario giornaliero
8 Attività
Giorno 1
132 mi
Napa e Saint Helena Road Trip
Nel 1976, un commerciante di vini britannico, Steven Spurrier, organizzò una degustazione alla cieca di chardonnay americani e francesi, Bordeaux francesi e cabernet sauvignon californiani. I giudici francesi hanno svolto il loro lavoro "alla cieca", senza sapere quali vini stessero assaggiando. In ogni gara, sono stati i vini americani - un cabernet e uno chardonnay di Napa - ad avere la meglio, consacrando per sempre Napa come regione vinicola da tenere in considerazione sulla scena mondiale.
È ancora possibile visitare le cantine vincitrici, Chateau Montelena e Stag's Leap Wine Cellars, e degustare i loro vini a distanza di anni, a testimonianza della longevità della regione. Dal 1976, Napa è cresciuta a dismisura, con nuove AVA e innumerevoli cantine che si contendono un posto nella storia della regione. Anche se c'è molto da fare a Napa, la visita di un giorno è meglio farla a un ritmo più lento, soffermandosi ad assaporare i vini e le delizie culinarie e guidando lungo i suoi corridoi meno battuti.
È ancora possibile visitare le cantine vincitrici, Chateau Montelena e Stag's Leap Wine Cellars, e degustare i loro vini a distanza di anni, a testimonianza della longevità della regione. Dal 1976, Napa è cresciuta a dismisura, con nuove AVA e innumerevoli cantine che si contendono un posto nella storia della regione. Anche se c'è molto da fare a Napa, la visita di un giorno è meglio farla a un ritmo più lento, soffermandosi ad assaporare i vini e le delizie culinarie e guidando lungo i suoi corridoi meno battuti.
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09:4030 minuti
Equatore di Sausalito
Caffè
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Dato che il traffico sulla strada principale di Napa, la Route 29, può essere estremamente intenso, fate una breve sosta a Sausalito prima di guidare direttamente a Saint Helena. La gente del posto e gli amanti della bicicletta adorano Sausalito Equator, in parte torrefazione e ristorante, in parte centro della comunità. Il loro waffle al burro di miele è uno dei migliori waffle, punto e basta. Non vi accorgereste mai che è senza glutine, a meno che qualcuno non ve lo dica. Equator è noto per il suo espresso, quindi provate il macchiato con la vostra scelta di latte.
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64.3 mi
1 ora 30 min
11:4530 minuti
Parco storico statale di Bale Grist Mill
Parco
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Un po' di storia di Napa inizia la giornata. Il Bale Grist Mill State Historic Park è dotato di una ruota ad acqua funzionante e di un granaio dove un tempo gli agricoltori locali venivano a macinare i loro cereali in farina. Nei fine settimana sono disponibili tour storici e dimostrazioni di macinazione con personale in abiti d'epoca. Numerose escursioni lungo i ruscelli che alimentano il mulino partono proprio dal mulino.
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7.2 mi
15 min
12:3030 minuti
Geyser Old Faithful della California
Parco
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Le sorgenti termali di Napa sono responsabili della reputazione della regione come destinazione termale, e la città di Calistoga prende sul serio questo patrimonio. Qui si trova l'Old Faithful Geyser, così chiamato per le sue eruzioni che avvengono ogni 15-30 minuti. L'area comprende un piccolo museo che illustra i geyser, le storiche piscine per la terapia minerale calda e le rocce laviche.
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2.6 mi
10 min
13:151 ora
Evangeline
Ristoranti
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La cucina bistrot di ispirazione creola di questo piccolo ristorante nel centro di Calistoga è adatta a tutti. Il locale è forse più conosciuto per i suoi panini con pollo fritto, che a pranzo vengono serviti su un panino di brioche con insalata di cavolo. Il gumbo yaya e l'étouffée di gamberi si sposano bene con un hamburger e sottaceti fritti. Decidete voi.
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2.7 mi
10 min
14:3030 minuti
Castello di Montelena
Cantina
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Château Montelena si è guadagnato il primo posto nel Giudizio di Parigi del 1976 per il suo chardonnay del 1973, ma non sarà possibile provarlo senza prenotare, poiché le degustazioni sono solo su appuntamento. Lo château in pietra merita una visita, anche se non si desidera provare i prodotti della casa.
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23.1 mi
40 min
15:451 ora 30 minuti
Cantine Stag's Leap
Cantina
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Si noti che esiste una Stag's Leap Winery non lontana da Stag's Leap Wine Cellars e che, sebbene entrambe si trovino nel distretto di Stag's Leap e producano vini di Napa, solo Stag's Leap Wine Cellars ha partecipato al Giudizio di Parigi, aggiudicandosi il primo posto per il suo Cabernet Sauvignon del 1973. Per tutte le degustazioni è necessaria la prenotazione. Una volta seduti, ammirate la vista sulle colline di Napa o giocate una partita a pétanque tra un sorso e l'altro.
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12.2 mi
20 min
17:4530 minuti
Caffè della Valle
Caffè
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Tornando a valle, fermatevi a Saint Helena per passeggiare nel caratteristico centro e nei suoi numerosi negozi. Parcheggiare sulla strada principale è una sfida, ma è facile trovare un posto a un isolato a est. Prima di continuare le vostre avventure di degustazione, rinfrescatevi il palato con un succo di dea verde del Caffe Della Valle. Godetevelo nel patio soleggiato, dove l'osservazione della gente è più o meno amichevole a seconda del vostro umore.
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19.8 mi
30 min
18:451 ora 30 minuti
Il boschetto di Copia
Ristoranti
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Per la cena, dirigetevi verso il centro di Napa, dove il Grove at Copia è la vostra destinazione finale. Ristorante annesso alla sede di down-valley del Culinary Institute of America, il Grove è opera dello chef esecutivo Sayat Ozyilmaz, i cui sapori mediterranei sono un esempio moderno di California Cuisine. Chiedete di sedervi all'esterno sotto le luci scintillanti e con vista sugli ampi giardini dimostrativi di Copia. Le carnitas d'anatra marocchine con dashi al bergamotto e la ceviche di capesante con fragole, emulsione di ibisco e lime e aji amarillo sono solo due esempi della creatività di Ozyilmaz e della sua padronanza di molteplici influenze culinarie. (Ma per favore non chiamatela fusion).
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