Scavare nel mondo dei maker

Prendetevi il tempo necessario per andare da San Francisco a Half Moon Bay prendendo la strada panoramica lungo la Highway One ed evitando i pendolari della 101 (non so perché la chiamino così). (Passerete per Pacifica e Devil's Slide prima di arrivare a Half Moon Bay. Dirigetevi verso il Garden Apothecary. Il proprietario è un botanico che coltiva la terra che ospita molte delle erbe medicinali utilizzate nei tè, nei mieli e nei prodotti per la cura della pelle che vengono preparati nella cucina dell'azienda. Il solo fatto di essere qui e respirare l'aria è un balsamo. A un isolato di distanza, un negozio di articoli di campagna e una libreria possono dare un ulteriore impulso alla vostra atmosfera rilassata, se questo è il vostro genere.
Aperto da giovedì a lunedì, dalle 10.00 alle 17.00 circa.

A pochi isolati di distanza da Garden Apothecary, Dad's Luncheonette è un ristorante alla moda ricavato da un ex vagone ferroviario. (Lo chef Scott Clark ha lavorato per anni al Saison, ristorante a tre stelle Michelin di San Francisco, prima di avviare un'attività più vicina a casa, e viene regolarmente lodato per la sua cucina. Si tratta di una cucina tipicamente semplice - hamburger, panino ai funghi - ma, come si sa, la semplicità è difficile. In ogni boccone si sente tutto il duro lavoro che sta dietro alla semplicità dello chef. Il ristorante è piccolissimo, quindi arrivate presto o preparatevi ad esaurire il vostro nuovo panino preferito o i mac 'n' cheese.
Aperto da giovedì a domenica, dalle 11.00 alle 16.00, o fino a esaurimento.

Potete portarvi il pranzo o semplicemente passeggiare fino al vecchio faro, che è chiuso fino al completamento delle riparazioni necessarie. Un piccolo negozio di souvenir e un museo storico sono divertenti, ma in realtà siete qui per scattare qualche foto prima di proseguire.

Le spiagge ospitano una delle più grandi colonie di foche elefanti settentrionali, oltre a lontre, leoni marini della California, coyote e altro ancora. Si tratta di una camminata di 3 o 4 chilometri su dune di sabbia per vedere le foche, quindi indossate scarpe comode. Una volta raggiunto il cancello d'ingresso, il ranger vi rilascerà un permesso per camminare verso le foche. Si noti che durante la stagione della riproduzione delle foche, da dicembre a marzo circa, è possibile entrare nel parco solo su prenotazione per una visita guidata. Prenotate con largo anticipo perché ogni anno si registra il tutto esaurito.

A questo punto, avete sicuramente bisogno di uno spuntino e non c'è posto migliore per una fetta di torta ai frutti di bosco che una fattoria che coltiva frutti di bosco tutto l'anno. La fragola è un classico, ma il mirtillo nero rende immensamente felici gli abitanti del Pacifico nord-occidentale, quindi sceglietelo se riuscite a trovarlo.

Un'ampia selezione di birre difficili da trovare è il tema di un ristorante birreria che offre un assortimento di birre in fusto e in bottiglia provenienti da tutto il mondo. Una birra stagionale di fattoria del Vermont potrebbe trovarsi accanto alla Chimay Première (Red) Belgian Dubbel. Da bere con un piatto condiviso di empanadas e qualche tacos di carnitas.

In fondo alla strada da Lupulo e vicino alla spiaggia, questo è un ottimo posto per pernottare quando non si vuole parcheggiare l'auto o guidare per procurarsi il cibo la mattina dopo.