Houston Bound

Un segno distintivo di questo viaggio, e una parte importante del viaggio in auto attraverso il Texas, è la sosta da Buc-ee. È molto più di una stazione di servizio. È la stazione di servizio più pulita (e più numerosa) dell'autostrada, ha un'enorme quantità di snack e bevande ed è un luogo eccellente per acquistare un souvenir a tema texano.

Prendete un tavolo all'aperto se il tempo è bello e sedetevi davanti a un piatto di barbecue dopo la vostra lunga corsa. Un classico è un piatto di petto di manzo o un piatto di salsicce. Il cavolfiore gratinato è un contorno un po' fuori dal comune, ma qui è ottimo.
Aperto dal martedì al sabato dalle 11 alle 20 e la domenica dalle 11 alle 16. Chiuso il lunedì. Chiuso il lunedì.

Uno dei luoghi più sottovalutati e meravigliosi di Houston è questo centro. È possibile passeggiare in un habitat per farfalle e conoscere i vari tipi di farfalle e le piante impollinatrici che le attirano.
Procuratevi i biglietti in anticipo.

L'esterno di questo museo vale da solo la visita, ma la collezione permanente e le mostre in programma sono sempre interessanti. Già che ci siete, fate una sosta al suo giardino di sculture. La diversità fa parte della sua missione, quindi aspettatevi di vedere molta arte al di fuori della tradizione europea.
Aperto il mercoledì dalle 11.00 alle 17.00; il giovedì dalle 11.00 alle 21.00; il venerdì e il sabato dalle 11.00 alle 18.00; la domenica dalle 12.30 alle 18.00. Chiuso il lunedì e il martedì.

Quando la gente del posto pensa a Houston, pensa a Hermann Park. Questa enorme area verde comprende un giardino giapponese, pedalò e 445 acri di parco aperto. Potrete passeggiare ammirando le opere d'arte del parco o orientarvi verso i numerosi punti d'interesse che lo circondano.

Houston ha una delle più grandi popolazioni di immigrati vietnamiti negli Stati Uniti. Xin Cháo, la cucina vietnamita si combina con quella della Costa del Golfo grazie alla cucina di Christine Ha, vincitrice di "Master Chef". Provate le ostriche Viet-Cajun con la bistecca di ferro piatto e concludete il pasto con un budino di pane al cocco.

Non si può vivere Houston senza concludere la serata con un cocktail nel quartiere Montrose della città. Present Company dispone di un grazioso patio circondato da vetrate e di una terrazza che si affaccia sulla famosa Westheimer Road. Siete nella città dello spazio, quindi ordinate un cocktail "Are Those Space Pants?" o scegliete qualcosa dalla lista di birre e vini ben curata.

Godetevi una notte di sonno a cinque stelle nel vostro hotel.