Approfondimenti sulla cultura e la storia della magnifica Olbia

Il Cafè Matteotti è un luogo ideale per una prima colazione. Gli interni accoglienti del ristorante e la splendida vista della fontana e delle strade ordinate dalla terrazza creeranno un ottimo stato d'animo per il resto della giornata, mentre il menu del ristorante vi stupirà con i noti piatti mediterranei e italiani, tra cui spiccano le insalate e i piatti di pesce.

Il desiderio di immergersi nella storia dell'autentica cittadina della costa sarda è facile da soddisfare nel Museo Archeologico.
Esso contiene reperti, i più preziosi dei quali risalgono al 10-12 secolo a.C.. Le esposizioni del museo sono suddivise in blocchi: ceramiche; resti di navi fenicie (e non solo); frammenti di edifici residenziali; oggetti per la casa.
Inoltre, ai turisti vengono proiettati filmati con riprese degli scavi e altri momenti interessanti che riguardano Olbia e la Sardegna nel suo complesso. E la cosa più importante è che l'ingresso è gratuito.

Il centro della città è impreziosito da un'oasi verde che si estende su 18 ettari di territorio e si chiama Parco Fausto Noce. È apparso in città abbastanza di recente, nel 2004, ma è riuscito a catturare l'attenzione sia degli ospiti che degli abitanti del luogo.
I cosiddetti "polmoni" di Olbia sono attrezzati con radure per picnic, campi da tennis, campi sportivi, piste da jogging. Il viale centrale di Fausto Noce è decorato da quattro fontane. Tra gli alberi ramificati si trova un piccolo anfiteatro, dove in estate si tengono concerti e spettacoli.

All'Officina del Gusto si può pranzare in un'atmosfera piacevole e migliorare letteralmente la propria salute, non a caso i piatti nazionali della Sardegna sono ritenuti avere grandi proprietà medicinali.
Il fatto è che sono preparati solo con prodotti freschi, naturali e biologici. La pasta del menu del ristorante è degna di nota. Viene preparata in diverse varianti, la più popolare delle quali è la pasta con formaggio di pecora o con salsa di pomodoro. È presente anche un'ampia selezione dei migliori vini italiani. Uno staff competente farà il possibile per creare un'atmosfera accogliente e piacevole solo per voi.
Nota: il ristorante è chiuso la domenica.

La Basilica di San Simplicio fu costruita intorno all'XI secolo, ma in precedenza questo luogo ospitava un tempio risalente al VII secolo. Il tempio era costituito da grandi massi di granito. Gli architetti della Basilica decisero di utilizzarli per la costruzione della nuova chiesa, per garantirne la solidità e la sicurezza per i secoli a venire.
Per quasi 800 anni questo massiccio edificio in pietra è stato la cattedrale principale della città. È bene che il visitatore sappia che il tempio non ha giorni di riposo e che l'ingresso è gratuito.

In epoca romana, sul sito di una basilica cristiana sorgeva un tempio dedicato a Ercole. Nel corso dei secoli, gli abitanti della Sardegna sono venuti qui con le loro aspirazioni e richieste.
Nel XIII secolo l'antico tempio fu distrutto e sulle sue rovine sorse la Basilica di San Paolo. L'interno della chiesa è di grande interesse per i turisti, poiché la maggior parte delle decorazioni è realizzata in legno intagliato. Inoltre, bisogna prestare attenzione alla cupola, rivestita con piastrelle di ceramica dai colori vivaci, e agli affreschi, risalenti al XV secolo.

Piazza San Gallo si trova nel centro del quartiere studentesco. Qui si trovano interessanti negozi che vendono molti splendidi souvenir, piccoli supermercati, ottimi ristoranti e snack bar. Un luogo ideale per uno shopping rilassato.

Una passeggiata serale all'aria aperta su un molo incredibilmente bello, dopo una giornata burrascosa ed emotiva, vi aiuterà a calmarvi e a liberare la mente, e la contemplazione dei meravigliosi paesaggi marini unita alla sensazione di una leggera e piacevole brezza marina vi offrirà un'esperienza autentica.
Continuando la vostra passeggiata serale sul molo, ammirate il meraviglioso tramonto sulle rive del mare blu, unito all'affascinante comportamento delle onde.
Un luogo ideale per scattare foto indimenticabili. Inoltre, lungo il percorso è possibile acquistare un rinfresco, che completerà la passeggiata con meravigliose sensazioni gustative.

Il ristorante si trova vicino alla costa, con la sua terrazza aperta che offre una splendida vista sul mare. Godetevi l'eccellente cucina mediterranea e lo straordinario paesaggio marino. Il menu del ristorante propone piatti a base di pesce fresco e frutti di mare; qui vengono preparati alcuni dei migliori piatti a base di tonno della regione. È disponibile anche un'ampia scelta di piatti vegetariani e bevande alcoliche.

Buona notte, riposate un po' prima delle avventure di domani.