La bellissima chiesa cattolica di St. Therese Mission spunta quasi dal nulla. La tenuta di quasi 18 acri è stata fondata da una coppia ispirata dalla calma e dalla serenità della natura circostante. Comprende un rigoglioso giardino all'aperto, un negozio di souvenir, una piazza, un parco giochi e un centro eventi con una statua di Santa Teresa a grandezza naturale. La chiesa ha anche l'unico cimitero cattolico della Las Vegas Valley.
La messa si tiene regolarmente la domenica. I visitatori sono invitati a esplorare il parco in qualsiasi momento della giornata, ma si prega di essere rispettosi di coloro che praticano la loro religione. La proprietà è un luogo ideale per sgranchirsi le gambe e passeggiare prima di proseguire il viaggio verso Tecopa.

Dopo aver attraversato le montagne di Nopah, una strada sterrata e polverosa (con qualche stretta curva) conduce alla China Ranch Date Farm, una vera e propria oasi nel mezzo del deserto. Più di 11.000 palme coprono circa 40 acri, producendo una varietà di datteri.
Gli ospiti possono esplorare la fattoria da soli. Un negozio di souvenir vende i datteri in un'ampia gamma di confezioni e prodotti, tra cui biscotti e altri prodotti da forno. Non andate via senza aver provato un frullato o uno smoothie di datteri.
Il China Ranch è circondato da sentieri e punti di interesse fotografico, molti dei quali risalgono alla storia della zona come comunità mineraria. La proprietà è il punto di partenza per l'Amargosa River Trail, l'escursione più popolare della zona, che costeggia il fiume Amargosa, per lo più sotterraneo. Esplorate tutto (o quasi) il sentiero prima di tornare alla vostra auto.

A Tecopa ci sono diverse opzioni per il pernottamento e la sistemazione in camper, ma il Delight's Hot Springs Resort è il più coinvolgente e divertente. Ricavato da un vecchio campo minerario, gli ospiti possono scegliere tra cabine arredate, motel e roulotte per trascorrere la notte (e ammirare le stelle), ma anche chi viaggia in giornata può approfittare dei vantaggi di Delight.
Il resort offre pass giornalieri per sperimentare una delle quattro piscine private e una piscina comunitaria, consentendovi di scoprire le sorgenti calde di Tecopa in un ambiente pulito e confortevole. La temperatura è regolata, ma è comunque molto calda e l'equilibrio dei minerali riduce al minimo l'odore di zolfo tipico di altre sorgenti termali.
Le piscine private sono disponibili in base all'ordine di arrivo. Gli ospiti devono fare la doccia prima di entrare in acqua e devono limitarsi a un'immersione di circa 20 minuti.

Dopo un rilassante bagno nelle sorgenti termali, potrebbe venirvi voglia di birra e barbecue. Fortunatamente, la Tecopa Brewing Company si trova proprio all'ingresso principale della strada di Delight. Il ristorante, caratteristico e accogliente, è stato ricavato da una vecchia stazione di servizio e si è rapidamente guadagnato una reputazione per le sue deliziose punte di petto, le costolette e il maiale affumicato in casa sulla mesquite.
Tutti i piatti si abbinano bene alla birra, prodotta in loco in piccoli lotti da 30 galloni. In genere c'è una linea di base di quattro o cinque birre, con occasionali specialità stagionali che ruotano dentro e fuori dal menu.
La Tecopa Brewing Company limita di solito l'orario di apertura al venerdì-domenica, ma può fare eccezioni nelle settimane di festa.

Pensate a questo come un'alternativa alle sorgenti calde di Delight's, o un'altra fermata per uscire e sgranchirsi le gambe. Il "Mudhole" è a circa un miglio a nord di Delight's. Cercate una leggera curva nella strada con una recinzione minima e un cartello "entrare a proprio rischio" sul lato destro. Di solito ci sono già alcune macchine accostate, rendendo il luogo facile da individuare. Il laghetto naturale delle sorgenti calde è a pochi passi verso est.
Attenzione: i bagnanti che incontrerete potrebbero fare un bagno "all'europea", ovvero senza vestiti. Siate rispettosi: i guardoni non sono visti di buon occhio.
Il laghetto stesso cambia un po' di temperatura da una parte all'altra. Siate pronti a sporcarvi. La gente ama spalmare il fango sul proprio corpo per presunti benefici per la salute. Gli acari del fango sono noti per mordere, quindi considerati avvertito.

Shoshone, una piccola città a nord di Tecopa, offre alcuni graditi segni di civiltà: in particolare, una stazione di servizio e un minimarket, rari da queste parti. Il "quartiere storico" si estende lungo il lato est dell'autostrada principale (State Route 127) e consiste in tre vecchi edifici, tra cui l'ufficio dello sceriffo.
Dirigetevi verso il Museo Shoshone, circondato da auto d'epoca e attrezzature minerarie arrugginite. Chiude tutti i giorni alle 15:00, ma se avete programmato bene il viaggio, avrete almeno mezz'ora di tempo per visitare le mostre gratuite, che comprendono i resti di un mastodonte e di un mammut lanoso. Potrete inoltre ammirare foto, minerali ed elettrodomestici risalenti a quasi cento anni fa.
Il museo si trova accanto al Crobar, un bar e ristorante che si divide tra un classico diner americano e una sala da cocktail in stile vecchio West. Il menu può sembrare di routine all'inizio, ma tutto è fatto da zero con ingredienti di qualità e, quando possibile, biologici. Se avete saltato il pranzo, non esitate a fare uno spuntino. Ricordate però di conservare lo spazio per la cena a base di bistecche più avanti nel viaggio. Passeggiando dietro gli edifici, si incontrano i sentieri naturali di Shoshone vicino al fiume Amargosa.

È ora di tornare a Tecopa e visitare il Death Valley Brewing nel quartiere commerciale "downtown" della città, un tempo molto vivace. Le ricette delle birre sono più sperimentali rispetto a quelle della Tecopa Brewing Company, ma le due taproom hanno un'amichevole rivalità e insieme attirano appassionati di birra da tutta la California e dal Nevada in cerca di mete insolite da cancellare dalla loro lista di cose da fare.
È un luogo tranquillo, ma un centro di socializzazione per gli abitanti di Tecopa. Che abbiate intenzione o meno di fare il pieno di birra, è un luogo ideale per scambiare due chiacchiere con il barista o con i clienti abituali. Le birre più recenti sono elencate su una lavagna. La maggior parte è prodotta con ingredienti locali, compresi i datteri di China Ranch. Chiedete dell'ultima Rauchbier, una birra affumicata in stile tedesco.
Il Death Valley Brewing è solitamente aperto solo nei fine settimana e chiude durante l'estate.

Dopo aver frequentato il Death Valley Brewing, recatevi da Steaks and Beer, un tipo di steakhouse completamente diverso, ma che si adatta perfettamente all'immagine e allo spirito di Tecopa. Qui non c'è una carta dei vini o tovaglie eleganti. Accomodatevi a uno dei pochi tavoli disponibili e godetevi il cibo semplice ma incredibile dello chef e proprietario Eric Scott, un veterano della scena culinaria della Strip di Las Vegas, che ora è più che felice di fare le sue cose a Tecopa.
È consigliabile prenotare, anche in una città piccola e tranquilla come Tecopa. Chiamate per informarvi sulla disponibilità. La specialità è costituita da ribeye da mezzo chilo e filetti da mezzo chilo, grigliati e scottati in ghisa, con una porzione di verdure locali.

Dopo aver attraversato un paesaggio montuoso desertico per iniziare la giornata al China Ranch, è molto più sicuro tornare a Las Vegas attraverso le principali autostrade che passano per Pahrump. Se avete bisogno di una pausa per smaltire la cena a base di bistecche, fermatevi alla Tatuado Wild Side Tavern di Vince Neil. Il bar rende omaggio al cantante dei Motley Crue con un tema rock 'n' roll, bevande a basso costo e un servizio cordiale 24 ore su 24.
Fate conoscenza con la gente del posto con una partita a biliardo, scegliete una canzone al jukebox e scattate una foto davanti a un colorato murale dipinto a mano. Di solito nei fine settimana si esibisce una band dal vivo, ma il patio all'aperto è il posto migliore per rilassarsi prima di rimettersi in viaggio per tornare a Las Vegas.