Fortezza di Bouillon e degustazione di birra Orval

Il castello di Bouillon è la fortezza medievale più notevole del Belgio. Affacciato sulla città di Bouillon e sul fiume Sémois, è un meraviglioso esempio di architettura militare. Preparatevi a esplorare i tunnel sotterranei bui e gocciolanti, una spaventosa camera di tortura e le stanze delle celle ammuffite. Il suo proprietario più famoso era il cavaliere crociato Godefroy de Bouillon, primo sovrano del Regno di Gerusalemme. La vista dal castello è mozzafiato.
Orari di apertura: tutti i giorni dalle 10:00 alle 18:00.
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Potete pranzare in questo ristorante in stile taverna, situato proprio di fronte all'Abbazia di Orval. È il posto migliore per assaggiare la birra trappista Orval e il formaggio Orval. Viene inoltre servita l'esclusiva "Orval Vert", una versione più leggera della birra, disponibile solo qui. È possibile prenotare su il sito web.
Orari di apertura: Chiuso il mercoledì Giovedì - martedì: 10:30 - 21:00

Fondata nel XII secolo, è una delle abbazie cistercensi più notevoli del Belgio. Distrutta più volte, è stata ricostruita tre volte. La nuova abbazia è ora un luogo di preghiera e un centro di meditazione. È possibile visitare le rovine dell'antica abbazia, un luogo molto spettacolare immerso nel verde. Il famoso birrificio dell'abbazia è purtroppo chiuso ai visitatori, ma al suo interno si trova un piccolo museo della birra.
Orari di apertura: Da novembre a febbraio: tutti i giorni dalle 10:30 alle 17:30. Marzo-maggio e ottobre: tutti i giorni dalle 09:30 alle 18:00 Da giugno a settembre: tutti i giorni dalle 09:30 alle 18:30
Maggiori informazioni online.

Sulla via del ritorno a Lille, è d'obbligo una sosta alla Cittadella di Charlement a Givet. Situata sulle rive del fiume Mosa, si trova in Francia, su una stretta striscia circondata su tutti i lati dal Belgio. Costruita nel XVI secolo, è stata fortificata nel XVII da Vauban, il famoso ingegnere militare. La fortezza è stata conquistata dai tedeschi durante la prima e la seconda guerra mondiale.
Orari di apertura:
Luglio e agosto: Chiuso il martedì Mercoledì - Lunedì: 10:30 - 18:30
Giugno e settembre: Chiuso il lunedì e il martedì Mercoledì - domenica: 10:30 - 18:30
Ottobre: Fine settimana: 10:30 - 18:30
Maggiori informazioni online.

Prima di tornare a Lille, potete fermarvi a cena a Charleroi in questo delizioso ristorante. Offre una cucina creativa e ottimi dessert. È possibile prenotare un tavolo sul sito web o per telefono al numero 071/124114.
Orari di apertura: Chiuso il sabato e la domenica Lunedì, martedì, giovedì e venerdì: 12:00 - 13:30, 19:00 - 20:45 Mercoledì: 12:00 - 13:30