Monastery of the Great Meteoron (Μονή Μεγάλου Μετεώρου)

Μοναστήρια-Καλαμπάκα-Ιερή Μονή Βαρλαάμ

Sunset Rock

Spartan Leonidas Monument and Battlefield of Thermopylae (Μνημείο Λεωνιδα Σπαρτιατη και πεδίο μάχης των θερμοπυλων)

From Antiquity to Byzantium — Summer 

Летний вариант маршрута От Античности до Византии. Tutti i pernottamenti, tranne il primo, in hotel sul mare. È possibile adattare l'itinerario in base ai propri desideri.

Forse non è il vostro primo viaggio in Grecia, ma vorremmo darvi qualche consiglio prima di intraprendere il vostro viaggio.

In viaggio per il paese
Per noleggiare un'auto è necessario avere una patente di guida internazionale (libretto di cartone) e una carta di credito. Inoltre, il conducente deve avere più di 21 anni e più di un anno di esperienza di guida.
Tenete presente che in molte regioni il terreno è montuoso, quindi non dovete aspettarvi di guidare ad alta velocità. Ove possibile, utilizzate le strade a pedaggio. Risparmierete tempo e nervi, poiché le vecchie tangenziali possono richiedere fino a 3-4 volte più tempo.

Comunicazione e linguaggio
I greci sono molto ospitali e vi aiuteranno se siete in difficoltà.  Molti parlano bene l'inglese e alcuni il tedesco. Pochi imparano il russo, a meno che non ci si imbatta in un connazionale.  Al ristorante, i menu sono spesso bilingue: greco e inglese. Se il locale è rivolto ai turisti, anche con immagini dei piatti.
Se imparerete anche qualche parola greca, la gente del posto sarà felicissima. Non potete immaginare quanto siano rispettosi i greci anche nei confronti dei più timidi tentativi di parlare la loro lingua madre, e questo li rende sinceramente e cordialmente desiderosi di aiutare.

Food and Drink
Gli amanti della cucina vivranno un'esperienza indimenticabile in Grecia.  Ogni regione vanta qualcosa di speciale. La parte settentrionale del Peloponneso, in particolare la regione di Nemea, è nota per i suoi vini, che hanno ottenuto meritati riconoscimenti in concorsi internazionali. Piccoli negozi di formaggi a conduzione familiare offrono formaggi locali unici. Le marmellate e le confetture si fanno con tutto, fino alle olive, ovunque. Un discorso a parte meritano le olive e l'olio d'oliva, ogni regione ha le sue varietà. La varietà più nota, una delle migliori al mondo, sono le grandi olive nere Kalamon (Kalamata) della regione di Messenia, nel Peloponneso.

Alcuni consigli per visitare una taverna.
Ovunque, scegliete i piatti dei cibi per cui la zona è conosciuta.  Nelle zone costiere si tratta di una varietà di pesci e frutti di mare (polpi, calamari, gamberi, cozze). Le montagne offrono anche alcune delle più gustose carni locali (agnello, capra, manzo, pollo), grigliate o preparate secondo le ricette locali. In alcuni punti delle montagne si trovano anche allevamenti di trote e salmoni.
Se ordinate pesce e frutti di mare freschi, chiedete sempre cosa c'è di fresco oggi - "fresco". Tenete presente che i pesci grandi possono essere piuttosto costosi, 50-70 euro al kg o anche di più.
Non abbiate paura di provare nuovi piatti, potete chiedere consiglio all'oste o al cameriere. Spesso vi porteranno in cucina e vi faranno da guida.
Molte taverne preparano le loro specialità al mattino, in greco "magerevta", spesso basandosi su antiche ricette di famiglia. Potete scegliere il vostro piatto preferito e l'insalata, ad esempio, e fare un pranzo veloce e casalingo, assaggiando la cucina locale.
Tenere conto della stagionalità. Il buon cibo nasce da ingredienti gustosi.
Le porzioni sono di solito abbondanti, quindi meze e insalate vengono spesso prese per tutti e messe al centro del tavolo. Alla fine del pranzo o della cena c'è spesso frutta di stagione o un dessert del ristorante.

Le bevande sono le stesse di altri paesi mediterranei.
Vino da tavola leggero, rosso e bianco, solitamente disponibile alla spina in tutte le taverne.
Birra - ci sono molte varietà locali
Ouzo - vodka all'anice
Raki - vodka d'uva

Cosa portare in regalo dalla Grecia
Prodotti locali - olio d'oliva e olive, miele, uva sultanina, spezie, erbe di montagna e tè, vino, ouzo.
Regali per la cura della pelle - nei negozi e nelle farmacie locali si possono trovare cosmetici greci a base di prodotti naturali: latte d'asina, olio d'oliva, erbe di montagna.
Il lavoro di artigiani e designer. I negozi di Olimpia vendono bellissimi gioielli d'argento, a Nauplia producono comodi e bellissimi sandali fatti a mano, ad Arahova e Kalambaka ci sono molti prodotti in legno e lana intagliati.

Buon viaggio! - Kalo taxidi!

Kamena Vourla - Monasteri di Meteora - Termopili - Kamena Vourla

Itinerario giornaliero

Giorno 7

Kamena Vourla - Monasteri di Meteora - Termopili - Kamena Vourla

Monastery of the Great Meteoron (Μονή Μεγάλου Μετεώρου)

Μοναστήρια-Καλαμπάκα-Ιερή Μονή Βαρλαάμ

Sunset Rock

Spartan Leonidas Monument and Battlefield of Thermopylae (Μνημείο Λεωνιδα Σπαρτιατη και πεδίο μάχης των θερμοπυλων)