Plongez dans le monde des créateurs

Prenez votre temps pour aller de San Francisco à Half Moon Bay en empruntant la route panoramique de la Highway One et en évitant les banlieusards de la 101. (Je ne sais pas pourquoi les gens l'appellent la 101, mais ils le font.) Vous passerez par Pacifica et Devil's Slide avant d'arriver à Half Moon Bay. Dirigez-vous vers le Garden Apothecary. Le propriétaire est un botaniste qui cultive les terres où poussent de nombreuses herbes médicinales utilisées dans les thés, les miels et les produits de soins de la peau fabriqués dans la cuisine de l'entreprise. Le simple fait d'être ici et de respirer l'air est un véritable baume. À un pâté de maisons de là, un magasin de produits du terroir et une librairie peuvent vous aider à vous détendre encore plus, si c'est votre truc.
Ouvert du jeudi au lundi, de 10 h à 17 h environ.

À quelques rues de Garden Apothecary, Dad's Luncheonette est un restaurant branché aménagé dans un ancien fourgon de queue de train. (Le chef Scott Clark a travaillé pendant des années au restaurant Saison, trois étoiles Michelin, à San Francisco, avant de se lancer dans une activité plus proche de chez lui, et il est régulièrement félicité pour sa cuisine. Il s'agit généralement de plats simples - hamburger, sandwich aux champignons - mais comme vous le savez, la simplicité est difficile. Vous pouvez goûter à chaque bouchée le dur labeur qui se cache derrière la simplicité du chef. Notez que le restaurant est minuscule, alors arrivez tôt ou préparez-vous à ce que votre nouveau sandwich préféré ou les macaronis au fromage soient épuisés.
Ouvert du jeudi au dimanche, de 11 h à 16 h, ou jusqu'à épuisement des stocks.

Vous pouvez apporter votre déjeuner ou simplement vous promener jusqu'au vieux phare, qui est fermé jusqu'à ce que les réparations nécessaires soient terminées. Une petite boutique de souvenirs et un musée historique sont agréables, mais vous êtes surtout là pour prendre quelques photos avant de passer à autre chose.

Les plages de cet endroit abritent l'une des plus grandes colonies d'éléphants de mer du Nord, ainsi que des loutres, des otaries de Californie, des coyotes, etc. Il s'agit d'une randonnée de 3 à 4 miles sur des dunes de sable pour voir les phoques, alors portez des chaussures confortables. Lorsque vous atteindrez la porte d'entrée, le garde forestier vous délivrera un permis pour marcher jusqu'aux phoques. Veuillez noter que pendant la saison de reproduction des phoques, en gros de décembre à mars, vous ne pouvez entrer dans le parc qu'avec une réservation pour une visite guidée. Réservez bien à l'avance car les places sont vendues chaque année.

À ce stade, vous avez certainement besoin d'un en-cas et il n'y a pas de meilleur endroit pour une part de tarte aux baies que dans une ferme qui cultive des baies toute l'année. La fraise est un classique, mais la myrtille fait le bonheur des habitants du nord-ouest du Pacifique, alors choisissez-la si vous pouvez l'obtenir.

Une large sélection de bières difficiles à trouver, tel est le thème d'un restaurant-brasserie qui propose un éventail de bières en fût et en bouteille provenant du monde entier. Une farmhouse ale saisonnière du Vermont peut se trouver sur une tirette juste à côté de la dubbel belge Chimay Première (Red). Faites descendre le tout avec une assiette partagée d'empanadas et quelques tacos de carnitas.

Juste en bas de la rue de Lupulo et également proche de la plage, c'est un endroit idéal pour passer la nuit lorsque vous ne voulez pas garer la voiture ou conduire pour trouver de la nourriture le lendemain matin.