Plongez dans l'histoire dans quelques-unes des villes les plus pittoresques d'Ombrie

Après le petit-déjeuner à l'hôtel, commencez la journée en vous rendant à Assise à 09h00. La ville est accessible à pied, il est donc recommandé de laisser la voiture à l'extérieur des murs de la ville. Je vous suggère de laisser la voiture au Parcheggio Saba Matteotti et de marcher les 10 minutes jusqu'à la Rocca Maggiore.
C'est l'un des points de repère les plus importants d'Assise et une visite incontournable. Le château médiéval offre une vue imprenable sur la ville pittoresque en contrebas.
Datant de 1173, cette structure fortifiée a été démolie quelques années plus tard et reconstruite par Albornoz au milieu des années 1300. Aujourd'hui, vous pouvez vous promener dans les différentes pièces du château pour vous faire une idée de ce qu'était la vie à l'époque médiévale. Faites une visite guidée pour en savoir plus sur l'histoire intrigante que cache ce château.
Heures d'ouverture : Mars et octobre : 10:00-17:30 Avril, mai et septembre : 10h00-19h00 Juin, juillet et août : 09:00-20:00 De novembre à février : 10:00-16:30

L'église catholique de Santa Maria Sopra Minerva à Assise est cachée derrière ce qui semble être un temple romain parfaitement conservé. Les six colonnes qui gardent l'entrée ressemblent à un panthéon mais une fois à l'intérieur, on découvre une chapelle de style baroque ornée d'or et de fresques.
Le temple a été baptisé à l'origine du nom de Minerve en raison d'une statue féminine qui a été trouvée à l'intérieur, mais plus tard, on y a trouvé une pierre dédiée à Hercule.
L'entrée est gratuite.

Dédiée à San Rufino, un archevêque d'Amizah en Turquie dès le IIIe siècle, la cathédrale de San Rufino est l'un des rares sites d'Assise qui ne soit pas dédié à saint François, même si le saint aurait été baptisé dans la basilique.
La légende veut que Rufino ait été jeté dans la rivière avec une pierre autour du cou pour avoir parlé de sa religion. On dit que 7 citoyens ont sorti son corps, ont combattu les 60 hommes de l'évêque Ugone et ont gagné. La victoire fut considérée comme un miracle et l'évêque ordonna la rénovation de la basilique.
Outre la visite de la chapelle, vous devriez monter les marches jusqu'au sommet de la tour de l'horloge pour admirer les toits en terre cuite qui recouvrent la ville.

La basilique la plus visitée d'Assise, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO et dédiée à l'un des plus importants saints patrons d'Italie, Saint François, ne peut être négligée lors de la visite de cette ville pittoresque. Elle se compose en fait de deux églises, une supérieure et une inférieure, et offre une vue imprenable sur Assise.
Saint François a indiqué cet endroit pour sa dépouille avant de mourir et la construction a commencé après sa mort en 1228.
Parmi d'autres œuvres d'art invraisemblables, vous serez témoin de l'une des plus belles d'Italie - le total de 28 fresques décrivant la vie de Saint François peintes par Giotto et Simone Martini.
L'entrée est gratuite.

Offrez-vous un déjeuner savoureux à la Trattoria da Erminio, un restaurant traditionnel de l'Ombrie qui vous fera remonter le temps dans une atmosphère chaleureuse. La soupe aux légumes et la bruschetta sont particulièrement délicieuses !
Horaires d'ouverture pour le déjeuner: Vendredi-mercredi : 12:00-14:00 Notez qu'il est fermé le jeudi! Une bonne alternative si vous êtes là un jeudi est d'essayer le risotto à La Piazzetta delle Erbe. Les heures d'ouverture pour le déjeuner sont du mardi au dimanche de 12h30 à 14h30 et fermé le lundi. Consultez leur site web ici

Avant d'entrer dans Orvieto, rendez-vous au Belvedere di Orvieto, d'où vous aurez une vue spectaculaire sur la ville au sommet de la colline. Il y a un restaurant au point de vue, mais il ouvre généralement plus tard dans la soirée.

Conduisez jusqu'à Orvieto et enregistrez-vous à votre hôtel. L'Affittacamere La Piazzetta est situé au cœur du centre historique mais ils ont un parking privé que vous pouvez utiliser.
Le Bed and Breakfast se trouve à quelques pas des principales attractions d'Orvieto, comme la cathédrale et le métro d'Orvieto.
Je vous recommande d'appeler Orvieto Underground pour prendre rendez-vous pour une visite le lendemain à 12h15 afin de garantir votre place. Si, pour une raison quelconque, ils ne peuvent pas vous emmener à la visite de 12h15, vous devrez modifier votre journée en conséquence.
Dans les mois de novembre à février, la plupart des attractions d'Orvieto ferment tôt (entre 16h00 et 17h00,) c'est pourquoi la soirée sera consacrée à une promenade dans les sites en plein air d'Orvieto pour éviter de rencontrer des portes fermées si vous voyagez en hiver.

Faites une promenade dans les rues médiévales enchanteresses jusqu'à la Piazza del Popolo. Sur cette place, vous trouverez le Palazzo Del Capitano del Popolo, un bâtiment médiéval épique que j'ai toujours trouvé fermé au public, mais qu'il est agréable de voir de l'extérieur. Vous pouvez monter les escaliers pour avoir une belle vue sur la place.
C'était autrefois un point de rencontre pour le peuple et un siège du pouvoir. Aujourd'hui, il est utilisé comme une salle de conférence.

Continuez votre promenade du soir en passant par la Torre del Moro jusqu'à la Piazza della Repubblica, une autre belle place où vous pourrez vous émerveiller devant l'église Sant'Andrea et sa tour unique à huit côtés.
À l'époque, avant la construction du Duomo (cathédrale d'Orvieto), cette église était le centre religieux d'Orvieto.
On pense également que la Piazza della Repubblica était le site du Forum romain à l'époque romaine.
Prenez votre temps pour vous promener dans les rues pittoresques avant de vous rendre au restaurant, car il n'ouvre pas avant 19h30.

Offrez-vous une expérience gastronomique fantastique à la Trattoria la Palomba. Les plats de pâtes sont fabuleux et le vin local couronne l'expérience dans ce lieu rustique.
Heures d'ouverture pour le dîner : Jeudi-mardi 19:30-22:00.
Note! Il est fermé le mercredi. Une bonne alternative qui est ouverte de 19h30 à 22h30 du mercredi au lundi est la Trattoria del Moro Aronne. Consultez leur site Web ici.

N'hésitez pas à vous promener dans les rues pour vous imprégner de la lumière chaude des lampadaires qui recouvrent la ville médiévale et à vous arrêter pour prendre un dernier verre avant de rentrer à l'hôtel. Orvieto devient vraiment magique à la nuit tombée !
Cependant, soyez prêts à vous lever tôt demain, alors ne sous-estimez pas une bonne nuit de sommeil.