Des paysages incroyables

La première mention du château royal de Knaresborough remonte à 1129-30 ans. Au XIIIe siècle, le roi Jean améliore le château, dans lequel il commence à faire de fréquentes visites, l'utilisant comme résidence lors d'une chasse dans la forêt de Knaresborough. Plus tard, de 1307 à 1312, le château fut à nouveau reconstruit par décret du roi Édouard Ier. En 1644, pendant la guerre civile, le château de Knaresborough fut pris par les troupes parlementaires, et en grande partie détruit en 1648.
Aujourd'hui, les ruines du château de Knaresborough sont ouvertes au public, et la zone est utilisée comme un espace de loisirs public ouvert tout l'été. Le territoire est également loué pour des événements de masse. Le musée "Courthouse" est situé dans la partie la plus ancienne du château. Vous pourrez y découvrir les habitants royaux du château de Knaresborough et vous familiariser avec la vie dans une forteresse médiévale. Vous pouvez également essayer la cotte de mailles médiévale de l'époque de la guerre civile et vous renseigner sur l'alimentation et l'éducation des gens au Moyen Âge.
Notez que le château et le musée de Knaresborough sont ouverts le samedi et le mercredi, de 10h00 à 16h00.

Si vous aimez la cuisine britannique et végétarienne, ne manquez pas de vous rendre ici. Ici, vous devriez essayer l'incroyable burger de tofu, la salade de tofu et de pois chiches. On conseille à de nombreux visiteurs du Goji Vegetarian Cafe de commander une savoureuse tarte au citron, un pudding au caramel et un gâteau au chocolat. Commandez ici un bon chocolat frappé, un thé ou un chocolat chaud.
Notez que le café est fermé le lundi.

Fountains Abbey est la plus grande et la mieux conservée des ruines d'une abbaye cistercienne en Angleterre. Construite en 1132, l'abbaye de Fountains a été détruite en 1539 par ordre du roi Henri VIII lors de la sécularisation des terres de l'église. L'apogée de la prospérité de l'abbaye de Fountains se situe dans la première moitié du 13e siècle. Grâce à de généreuses donations, la cathédrale principale a été agrandie, et un hôpital monastique a également été ajouté. Toutefois, à la fin du même siècle, l'abbaye est confrontée à des problèmes financiers, qui s'intensifient au début du XIVe siècle, lorsque l'armée écossaise envahit les territoires du nord de l'Angleterre. Après la peste de 1349, l'abbaye tombe définitivement en désuétude.
L'abbaye elle-même, tout comme le Royal Stadley Park qui l'entoure, est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1986. Les environs pittoresques de Fountains Abbey attirent de nombreux touristes. En outre, plusieurs films historiques et séries télévisées ont été tournés ici, notamment le tournage du célèbre livre pour enfants "The Mysterious Garden".

L'abbaye a été fondée en 1154 sur les terres accordées aux Augustins par Lady Alice de Rumili en mémoire de son fils noyé. Mais sur ordre d'Henri VIII, tout a été détruit sauf l'église paroissiale locale. Par conséquent, à ce jour, seule l'église de Sainte-Marie, qui fonctionne, a été préservée.
Explorez les ruines du Priorat et découvrez un paysage chargé d'histoire et de légendes, promenez-vous le long de la promenade, des sentiers de forêt et de lande ou détendez-vous simplement au bord de la rivière avec un pique-nique.

La carrière d'Ilkley est le site de la célèbre vache et du veau, une grande formation rocheuse composée d'un affleurement et d'un rocher, également connue sous le nom de falaises de Hangingstone. Les pierres sont faites de sable à grain fin, une variété de grès, et sont ainsi nommées parce que l'une d'elles est grande et que la plus petite est assise à côté d'elle, comme une vache et un veau.
Selon la légende, le veau a été séparé de la vache lorsque le géant Rombald fuyait l'ennemi et a piétiné le rocher en sautant à travers la vallée. On dit que l'ennemi était sa femme maléfique. Elle a jeté des pierres tenues dans sa jupe pour former le rocher local La Jupe de pierres.

Si vous aimez les plats britanniques, allez voir cet endroit. Passez une merveilleuse soirée ici et commandez une incroyable viande de bœuf, un steak de fer plat et de la morue noire. De nombreux visiteurs viennent ici pour commander une bonne crème glacée, une tarte aux noix de pécan et du pudding. Au Ox Club, n'oubliez pas de goûter un bon vin, une bière ou une ale faits maison. Selon les avis des clients, le service est incroyable.
Notez que le restaurant est ouvert le jeudi-vendredi de 17h00 à 22h00.

Demain, votre voyage touche à sa fin, et vous visiterez le palais qui appartient à la famille Harwood jusqu'à présent, des événements importants s'y déroulent également et ce n'est pas seulement un point de repère.