Un voyage le long de la route des vins

Avant de partir, nous avons encore le temps de gravir la plus grande prairie de l'alpage Di Susi en Europe. La vue sur le massif du Sassolungo en arrière-plan et les granges pittoresques au premier plan sont souvent visibles sur les sites internet et sur les fils Instagram des blogueurs. Nous marchons jusqu'au téléphérique qui nous mènera directement à notre destination. On s'y promène un moment et on rentre.

Retour à l'hôtel pour un peu de temps - nous faisons un check-out et chargeons la voiture. Adieu les Dolomites !

Depuis Bolzano, on peut rejoindre Vérone en un clin d'œil par l'autoroute, mais on peut aussi emprunter la petite route qui passe au milieu des vignobles. Appiano, Caldaro, Tramin... Une halte dans deux ou trois établissements vinicoles pour déguster certains des meilleurs vins du Tyrol du Sud et acheter une ou deux bouteilles de vos vins préférés. Pourquoi pas ?

C'est l'heure du déjeuner. En Italie, les horaires des restaurants sont stricts et, à moins de vouloir rester affamé jusqu'au soir ou de se contenter d'un panini à la station-service, il faut manger maintenant. D'autant plus qu'il y a de nombreux restaurants sur la route des vins.

Un hôtel avec un garage dans le centre de Vérone, à deux pas de l'Arena et de la principale rue commerçante, Via Mazzini. Juste ce dont vous avez besoin pour explorer la ville et faire du shopping ! Nous nous reposons un moment et faisons une promenade.

Nous laisserons les visites touristiques pour demain. Pour l'instant, vous pouvez vous contenter de flâner dans les rues et sur les places principales. Après sept heures, vous pouvez chercher un restaurant approprié pour le dîner.

Et la cuisine méditerranéenne ? La mer n'est qu'à quelques heures de Vérone, et les poissons et fruits de mer sont donc frais. Une salade de poulpe chaude, des spaghettis 'vongole' et une bouteille de soave feront l'affaire !