Parc national de White Mountain

Sur le chemin du lac, nous nous sommes arrêtés pour prendre une collation dans un restaurant agréable. Le menu est divisé en plusieurs catégories : le petit-déjeuner traditionnel, qui comprend des plats classiques comme l'omelette et le bacon, le petit-déjeuner de desserts : crêpes, pâtisseries, smoothies, et un petit-déjeuner léger composé soit d'une salade de légumes, soit de flocons d'avoine avec des morceaux de fruits.

Nous nous sommes donc retrouvés à l'extérieur du Maine, et notre premier arrêt a été le lac Ossipee. Sa superficie est assez étendue et fait environ 3245 acres. On y trouve toutes les conditions pour faire du kayak, du canoë ou simplement du bateau. En outre, le lac est un lieu de prédilection pour les pêcheurs, il y a des truites, des perches et des espèces de taureaux.

Nous nous sommes rendus au parc national de White Mountain et notre premier arrêt a été le pont d'observation de Cathedral Ledge. Pour y grimper, il est bon de se rappeler les règles de sécurité, car les chemins sont assez raides. En montant au sommet, on peut voir un panorama incroyable de la réserve - forêts, montagnes, plans d'eau et champs. C'est un endroit idéal pour prendre de superbes photos.

À la périphérie de la réserve se trouve un restaurant plutôt attrayant, Lobster Trap. L'intérieur est assez simple, mais toujours confortable. Il sert principalement des plats de fruits de mer. Il y a beaucoup de salades, de sandwichs et de petits pains, ainsi que des soupes et des snacks comme la soupe miso ou les frites servies avec des crevettes frites.

Le mont Washington est la plus haute montagne de la région nord-est des États-Unis (sa hauteur est d'environ 1917 mètres). En général, cet endroit est un centre d'attraction pour les amateurs d'escalade, car les falaises abruptes ici un grand nombre, en plus de la promenade habituelle dans la nature, les touristes sont également engagés dans le deltaplane ici.

En fin de journée, nous nous sommes arrêtés au Tuckerman's Restaurant And Tavern sur le chemin de l'hôtel. L'intérieur du restaurant est fait dans un style de chasse extravagant. Le menu propose principalement des plats américains traditionnels tels que des steaks avec des frites, des ailes de poulet épicées, des sandwichs, des hamburgers, ainsi que des salades et des soupes. Il convient de noter ici la soupe à l'oignon, ainsi que le poulet aux épices.

Notre voyage est presque terminé, et nous avons traversé presque tout le Maine, en visitant les endroits incroyablement beaux du parc Acadia et du parc national de White Mountain ; demain, avant de partir, nous ferons une autre promenade.