Exploration du whisky

L'un des meilleurs endroits pour prendre un petit-déjeuner en ville, avec une atmosphère très conviviale, comme son nom l'indique.

Au cours de la dernière décennie, Buffalo Trace a remporté plus de récompenses que n'importe quelle autre distillerie dans le monde, dont le nombre inégalé de sept titres de distillerie de l'année. L'usine appartient toujours à une famille américaine et est située dans le comté de Franklin.
La riche histoire de la distillerie comprend des noms légendaires, l'un d'eux étant par exemple Pappy Van Winkle. L'usine d'alcool couvre une superficie impressionnante de plus de 130 acres et abrite quatre siècles d'architecture et est toujours pleinement opérationnelle.
Heures d'ouverture : Du lundi au samedi : 10:00-16:30 Dimanche : 11:30-16:30.

Rien ne vaut une visite de l'usine de la plus grande marque de bourbon du monde, Jim Beam. Une visite à Clermont, située à environ 20 minutes au sud de Louisville, vous donnera l'occasion de visiter l'historique Jim Beam American Stillhouse.
La visite de la distillerie Jim Beam American Stillhouse offre de nombreuses options d'excursion pour ceux qui réservent à l'avance. Le nombre d'options sur place est limité. Vous pouvez également y déjeuner si vous avez faim.

Si vous voulez descendre sous terre et visiter des grottes mystérieuses, vous pouvez le faire même sans quitter la ville.
Aujourd'hui, l'ancienne mine, où l'on extrayait autrefois du calcaire, a été transformée en un lieu d'activités de plein air, où l'on peut faire une excursion à vélo, ou à vélo électrique et faire du bungee. Il est préférable d'acheter les billets à l'avance sur le site officiel, et de préciser les détails par téléphone, ce qui est également indiqué sur le site.

Vous pourrez y déguster le fantastique steak de filet, la salade César et les coquilles Saint-Jacques. Pour le dessert, le Jeff Ruby's Steakhouse propose un bon gâteau au fromage au caramel, une tarte au beurre de cacahuète ou un gâteau au chocolat. N'oubliez pas de commander un bon vin, un bourbon ou un martini fait maison ici.
Heures d'ouverture : Lundi - Jeudi : 17:00-22:00 Vendredi : 17:00-23:00 Samedi : 16:30-23:00 Dimanche : 16:30-21:00.

Cette journée s'est achevée, il est temps pour vous de savoir quelques petites choses sur demain. Tout d'abord, vous vous rendrez à la plus ancienne production de bourbon entièrement opérationnelle à Bardstown, puis vous visiterez l'entreprise, qui est le plus grand fournisseur indépendant et familial de boissons alcoolisées du pays.