Entre le volcan Etna et les monts Nebrodi

Le tout premier arrêt est la Basilica di Santa Maria Assunta, une merveilleuse église médiévale construite au début du 13e siècle et reconstruite à plusieurs reprises. Regardez son aspect sévère, mais agrémenté d'arcs pendants ; la façade et le clocher ont été reconstruits au cours du XIXe siècle, tandis qu'à gauche, le portail est probablement daté du XVIe siècle. À droite, on peut admirer le splendide portail gothique-catalan du XVe siècle, avec des arcs ogivaux, portant dans la lunette une petite Madone en marbre de l'école de Pise. À l'intérieur de l'église, on trouve une nef et deux allées, divisées par des colonnes en lavastone datant de l'édifice d'origine, tandis que le transept et la coupole sont des ajouts du XVIIIe siècle. Les peintures sont de différents artistes, au cours des siècles. Randazzo a été sauvé de l'éruption volcanique par l'intercession de la Vierge Marie au XVIe siècle, et n'a pas été détruit par d'autres calamités. C'est la raison pour laquelle vous pouvez avoir une vue magnifique de la ville à l'époque médiévale et à la fin du Moyen Âge. Derrière le maître-autel, décoré de marbre bigarré et incrusté, se trouve une Vierge Enthrônée et l'Enfant du 13ème siècle, dans un style byzantin. Très précieux est le Trésor de l'église, qui contient des objets précieux en or, argent et émail. Et maintenant, descendez, en vous rendant au Musée Archéologique Vagliasindi.

Le Musée Archéologique "Paolo Vagliasindi" se trouve dans la fortification de la Prison du Château médiéval, et recueille les objets trouvés dans le quartier de Sainte Anastasie à Randazzo par l'archéologue Paolo Vagliasindi. La collection est l'une des plus importantes de Sicile, abritant des pièces importantes provenant du tout premier contact entre la population locale et les colons, et des vases précieux provenant de la plus importante production corinthienne et attique.

Vous ne pouvez pas faire le tour de l'Etna sans goûter ses vins incroyables ! Donc, ma suggestion est d'avoir un tour de dégustation avec un déjeuner, dans ce morceau de Paradis, sur la pente du volcan ! Vous visiterez les vignobles, la cave et la cave à barrique et leur vigneron sera également présent pendant que vous dégusterez des vins de différents districts ! Trois heures à découvrir l'histoire de la famille et de ce vignoble, et à déguster des produits locaux en même temps que leurs précieux vins !

Après votre fantastique déjeuner, prenez votre temps en conduisant entre les pentes de l'Etna et les monts Nebrodi : vous traverserez des panoramas incroyables, et atteindrez un lieu naturaliste incroyable, au cœur du parc Nebrodi : le lac Biviere !

En revenant du lac, je vous propose une petite halte et une promenade à Cesarò, à 1.150 mètres sur la mer, au tout début des monts Nebrodi. Dans la partie supérieure de la ville, on trouve les quelques vestiges du château de la famille Colonna, qui en devint le seigneur en 1334. La Chiesa Madre montre clairement les modifications qu'elle a subies à l'époque baroque. L'altitude élevée permet de profiter de vues splendides sur la campagne environnante et vers l'Etna, notamment en montant vers la sculpture du Seigneur de la Montagne. Ici, vous pouvez également déguster de très bonnes pâtisseries à la pistache et des arancini ou des bonbons à la ricotta.