Basilippo Oleoturismo est une entreprise familiale traditionnelle. L'huile d'olive est un ingrédient fondamental de la cuisine du sud de l'Espagne, et de nombreuses familles vivent de sa production.
Pendant la visite, vous apprendrez non seulement beaucoup sur l'huile d'olive, mais vous profiterez également de la beauté des lieux.
La visite oléotouristique dure 90 minutes, alors essayez de réserver la visite de 10 heures. Vous devez la réserver à l'avance en ligne.

La ville de Carmona est une petite ville qui a atteint sa splendeur à l'époque romaine. C'est pourquoi l'une de ses principales attractions est le complexe archéologique de Carmona.
Vous pouvez le visiter avant de déjeuner et de vous promener dans le reste de la ville. La visite peut se faire seul ou avec un guide.
Parmi les lieux à visiter figurent la nécropole et l'amphithéâtre.

Carmona étant une petite ville aux rues étroites, il est recommandé de garer sa voiture dans ce vaste parking et d'explorer les principales attractions à pied.

C'est l'heure du déjeuner. Conduisez jusqu'au restaurant Molino de la Romera et garez-vous-y. Vous serez ensuite à proximité des lieux à visiter à pied.
Ce n'est pas l'endroit le moins cher, mais l'ambiance y est très chaleureuse et la nourriture y est bonne. Il dispose d'une terrasse avec un point de vue et d'une cheminée en hiver. N'oubliez pas de goûter les desserts !
Le restaurant est recommandé dans le guide Michelin, il est donc conseillé de réserver.
Si vous préférez un autre endroit pour manger, vous pouvez garer la voiture près de Alcázar de la Puerta de Sevilla (le prochain arrêt) et choisir quelques bars à tapas dans les environs, comme La tasquita del inglés ou Casa Paco.

Après le déjeuner, il est proposé de se promener dans certains des lieux les plus touristiques de la ville : palais, tours et églises.
Vous pouvez commencer par l' Alcázar de la Puerta de Sevilla et, de là, faire le tour du reste.
La porte de la forteresse de Séville est l'un des éléments les plus emblématiques du riche patrimoine architectural dont s'enorgueillit Carmona. L'Alcazar est le vestige d'un bastion avec des traces de Phéniciens, de Carthaginois, de Romains, d'Arabes et de Chrétiens.
Vous pouvez télécharger un audioguide sur le site officiel.

Après la visite de l'Alcazaba, suivez la route à travers le centre historique et arrivez à la Plaza de San Fernando. Cette place est circulaire et autour d'elle, vous pouvez voir la belle façade de la maison Mudejar et d'autres maisons traditionnelles.
Vous pourrez également admirer le bâtiment de la mairie et le couvent de la Madre de Dios de Carmona.

La ville de Carmona se caractérise par la présence de plusieurs maisons qui étaient d'anciens palais. L'une des plus importantes est la maison-palais du marquis de Torres de la Pressa (actuel musée de la ville).
Au musée, vous pouvez connaître l'histoire de Carmona depuis ses origines et voir des vestiges archéologiques des périodes paléolithique, chalcolithique, turdétane ou andalouse, mais les plus importants sont les vestiges tartessiens et romains.
Si vous préférez ne pas visiter le musée, vous pouvez faire une brève visite de la maison. Après le musée, en vous promenant dans la ville, vous verrez d'autres palais comme ceux de la famille Aguilar et de la famille Rueda.

Sur le chemin des maisons-palais, on peut voir l'église de Santa María, l'une des plus importantes de Carmona. Elle a été construite à l'emplacement de l'ancienne mosquée principale, dont la cour des ablutions a été conservée.
Si vous êtes pendant les heures de visite, il vaut la peine de regarder à l'intérieur et d'explorer ses détails.

Retournez au parking pour poursuivre votre voyage en voiture vers des quartiers un peu plus éloignés de la ville.

A ce moment-là, vous voudrez peut-être prendre un en-cas (merienda). Vous pouvez prendre la voiture et vous rendre au Café San Pedro, un café traditionnel de la ville où l'on sert de bons gâteaux, comme la torta inglesa (gâteau anglais).
S'il est fermé, vous pouvez vous rendre à pied à la Heladería cafetería No Ni Ná pour manger quelque chose de sucré.

Pour terminer le parcours dans la ville, vous pourrez voir deux des portes de la ville : la Puerta de Córdoba et la Puerta de Marchena.
La Porte de Cordoue (Puerta de Córdoba) a été construite au 1er siècle de notre ère et a subi plusieurs modifications au fil du temps.

Actuellement, la porte Merchena est l'entrée de l'hôtel Parador Carmona. Vous pouvez prendre une photo et continuer votre voyage.

À quelques mètres de l'arrêt précédent, vous pouvez vous arrêter quelques minutes au Mirador Carmona pour apprécier le paysage de la vallée et prendre des photos.
Si vous le souhaitez, vous pouvez vous rendre en voiture au point de vue de l'autre côté de la ville appelé Mirador Cueva de la Batida et y passer quelques minutes avant de revenir.

Une bonne idée est de s'arrêter sur le chemin du retour pour dîner. L'une des options est le Venta Los Nietos, un restaurant routier typique où l'on sert des portions généreuses. Vous pouvez choisir entre de la viande, du poisson et plusieurs entrées.