Desplazamiento hacia el oeste

Antes de salir de Kansas City, visite el café de desayuno Succotash. Todo el interior es acogedor y cómodo en casa, el servicio era educado y competente. Entre los muchos platos familiares para el desayuno se puede elegir tortilla con tocino y verduras, así como burritos de sabor y ensalada casera.

La primera parada de hoy es un museo muy interesante, el Museo de Historia de Kansas. Sus exposiciones se centran principalmente en puntos importantes de la historia de Kansas, y se presta mucha atención al papel del estado en el desarrollo del país en su conjunto.
Entre todas las exposiciones, resulta especialmente interesante la dedicada a los trenes y las ciudades, así como la que cuenta los inicios del siglo XX.
Horario de apertura: De miércoles a sábado: 10:00 - 16:00

Después de haber recorrido un largo camino, haga una pequeña parada en el restaurante mexicano Chipotle Mexican Grill. El restaurante es bastante sencillo y cómodo. La selección de platos, en general, es tradicional y bien conocida por los aficionados a la cocina mexicana. Además de los tacos y burritos, las ensaladas también merecen la pena.
Horario de apertura: Lunes - Domingo: 10:45 - 22:00

Una de las atracciones naturales más populares de Kansas es la cascada de Deep Creek. En verano, hay numerosos turistas, amantes de la pesca y del ocio activo, y Pillsbury Crossing es una pequeña agua poco profunda donde se puede cruzar con seguridad el propio río. La zona del parque en sí también cuenta con numerosos senderos, por los que es agradable pasear en un día caluroso.

Otro lugar que debe visitar es el Scenic Overlook. La subida aquí no es difícil, y las vistas que le esperan en la cima le inspirarán. Las interminables colinas y llanuras verdes del estado, que se extienden hasta el horizonte, se pueden ver desde aquí con bastante libertad.

De camino a Junction City, no podía dejar de parar en la Reserva Natural de la Pradera de Konza. Esta reserva es una parte importante de la naturaleza del estado, y en verano y primavera es especialmente agradable estar aquí, ya que la diversidad verde de la reserva empieza a cobrar vida y a florecer. A muchos turistas les gusta ir de excursión aquí, pero sólo hace falta un paseo para entender su elección.
Horario de apertura: Lunes - Domingo: 6:00 - 21:00

El día está llegando a su fin, y antes de ir al hotel a descansar, paramos en un pequeño pero acogedor restaurante mexicano de camino. La habitual cocina hispano-mexicana no nos decepciona en absoluto. Los burritos, los tacos y la tortilla hacen que la velada sea aún más agradable.

Hoy has dejado Kansas City y te has dirigido al oeste, a una pequeña ciudad llamada Junction City. Has tenido tiempo de hacer interesantes excursiones, así como de visitar parques y reservas naturales, tan famosos en el estado. Mañana tendrás que trasladarte al norte, a Nebraska, así que necesitas dormir un poco para estar preparado para una larga mudanza.