Senderismo e historia viva de la Sierra Norte

Madrid no sólo tiene zonas verdes urbanas como el Parque del Retiro, en poco más de una hora estarás disfrutando de la naturaleza en la Sierra.

El día comienza con una plácida caminata desde el pueblo madrileño de Robregordo. Para comenzar la Ruta del Acebo puedes aparcar el coche cerca del Área Recreativa El Plantío, junto al Río Madarquillos. Sigue las indicaciones de las señales que marcan "Dehesa de Robregordo".

Este recorrido es de dificultad baja (desnivel 140 metros), circular y caminarás una distancia de menos de 6 kilómetros. La ruta te tomará aproximadamente hora y media de tiempo.
Consulta este mapa para no perderte ya que alguna de las señales pueden no estar a la vista.
Disfruta de un ecosistema único y de gran valor así como de las espléndidas panorámicas de la serranía madrileña. Cuando veas un mini bosque verde oscuro habrás llegado a tu destino.
Adéntrate en el acebal mejor conservado de la Comunidad de Madrid y alucina con el contraste del rojo intenso de las bayas (en otoño) y el verde de sus hojas. En los alrededores también hay otras especies como melojos, tilos, cerezos y abedules.

Regresa al Área Recreativa El Plantío donde está aparcado el coche para reiniciar la ruta rumbo al siguiente destino.

Para visitar el Hayedo de Montejo, uno de los atractivos de la Reserva de la Biosfera Sierra del Rincón, debes adquirir una entrada con antelación en esta web. Es imprescindible para poder acceder al bosque de hayas. En esta zona también verás bonitos robles centenarios.
Centro de Información Reserva de la Biosfera Sierra del Rincón Teléfono: 91 869 70 58 Horario: 9:30 a 15:00 horas

Este hayedo es Patrimonio Natural de la Humanidad desde 2017. Para amateurs del senderismo, familias con niños o personas mayores es recomendable seguir la Senda del Río, de menos dificultad, que discurre en paralelo al conocido Jarama. Como hay zonas en sombra -también en verano- no está de más llevar algo de abrigo si eres friolero.
Desnivel: 115 metros. Distancia: 1.450 metros. Longitud: 3.200 metros
Durante el paseo está totalmente prohibido comer, fumar o llevar mascotas.

Tras dos caminatas en la Sierra Norte de Madrid el apetito nos lleva directamente a este restaurante con vistas increíbles del embalse del Atazar. La carta de vinos es amplísima y ofrecen al cliente una gran variedad de opciones en menús.
Para despertar tu estómago, algunas recomendaciones de su carta: croquetas de bogavante con espinacas, el solomillo de ibérico a la reducción de Pedro Ximenez o el revuelto de morcilla con pimientos de piquillo y piñones.
Horario 13:00 a 16:30 y 19:00 a 22:00 Martes cerrado Lunes, miércoles y jueves sólo turno de comida
Reserva mesa en su web

Los yacimientos del Calvero de la Higuera, en Pinilla del Valle, fueron descubiertos en 1979. De gran interés paleontológico, los restos encontrados en las excavaciones tienen una antigüedad de entre 300.000 y 40.000 años. Aprenderás cómo vivían nuestros primeros antecesores en estas tierras del Valle Alto del río Lozoya.
Un hito a nivel mundial de este vetusto lugar: aquí se encontraron los dos primeros molares del Homo neanderthalensis.
Horario de visitas guiadas: Lunes a Viernes de 9:00 a 18:00 horas.
Reserva de entradas para grupos e individuales en su web oficial

Este fabuloso monasterio atesora seis siglos de historia, arte y espiritualidad. Fue declarado Bien de Interés Cultural en 1876 y, a día de hoy, habita en él una comunidad de monjes benedictinos.
Ubicado en pleno corazón del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama, este monasterio está rodeado de espacios naturales con encanto para realizar caminatas como el sendero a la Cascada del Purgatorio o más cercanas como un paseo por el Bosque Finlandés.
Adquiere tu entrada online o por teléfono (91 869 19 58). Si llegas en vehículo recuerda incluir la matrícula en la reserva. Junto al monasterio, en días no muy concurridos, también suele haber espacio para aparcar.
Horarios Cerrado lunes y martes. Mañanas: 11:00-14:00h Tardes: 16:00-19:00h
Los horarios de visita pueden cambiar según la estación del año. Consulta la información actualizada en su web oficial

Frente al Monasterio de Santa María de El Paular verás un señorial puente de piedra del siglo XVIII sobre el río Lozoya. Anteriormente hubo otro en época medieval del siglo XIII.
Este puente comunicaba el monasterio con el molino de Los Batanes -actualmente en ruinas-. En él los monjes fabricaban papel -importante fuente de ingresos- en el cual se imprimió en el año 1605 la primera parte de "El ingenioso hidalgo Don Quijote de La Mancha", del internacionalmente aclamado Miguel de Cervantes.
Crúzalo a pie y deja volar tu imaginación para recrear cómo fueron tiempos pasados.

Viaja a Finlandia sin moverte de Rascafría. El pintoresco bosque El Potario, al que popularmente se conoce como Bosque finlandés, recibe ese nombre debido al parecido que guarda con los bosques de Finlandia.
Camina unos minutos hasta toparte con una pequeña cabaña de madera con ventanas rojas y un pequeño embarcadero a orillas de una de las represas del río Lozoya. En el pasado fue una sauna que ya no está operativa. Si no lo visitas en invierno, imagínate la estampa nevada y, aunque no conozcas Finlandia, te podrás hacer una idea de cómo son los paisajes de este país nórdico.
Regresa caminando de nuevo hasta el Monasterio de El Paular para subirte por última vez al coche y terminar la jornada en el pueblo de Rascafría.

Después de esta jornada plagada de naturaleza e historia, te mereces un descanso en un rústico y acogedor hotel. Aquí todo tiene historia. "El Rincón de Rascafría" fue construido con las vigas de un convento de Bretaña del siglo XVIII.
Antes de cenar, puedes salir a dar una vuelta por el centro de Rascafría, tomarte un vino/cerveza y recordar todo lo vivido en este intenso día de road trip.