Entzückende Schönheiten von Kakhetia

Die Aussicht im Alazan-Tal ist erstaunlich! Es wird so genannt, weil es den Namen des Alazani-Flusses trägt. Dieses wunderbare Tal eignet sich perfekt für den Weinbau - alles ist auf wunderbare Weise miteinander verbunden: das reinste Wasser der Gebirgsflüsse, heilende Bergluft, geeignete Böden und ein sanftes Tal-Klima.
Wussten Sie, dass ein echter Weinbauer seine Büsche nicht bewässert? Damit die Wurzeln tief wachsen und Wasser mit darin gelösten Mineralien aus dem tiefsten Gestein aufnehmen. Da haben wir's! Im Alazan-Tal gibt es etwa 40 endemische Rebsorten für Wein.

Oberhalb des Alazan-Tals befindet sich das Bodbi-Kloster, in dem die Reliquien der heiligen Nina ruhen. Dort kämpfte sie am Sonnenuntergang ihres irdischen Lebens. Dann wurde dort eine Kirche und später ein Kloster gegründet. Im Mittelalter wurden sie dort für das Königreich der Katekhin-Könige gesalbt. Zu Sowjetzeiten wurde das Kloster abgeschafft. Sie ist jetzt wiederhergestellt. Die heilige Quelle ist nicht weit entfernt. Sie können sich Wasser holen und ein Bad nehmen.

Und jetzt kommen wir aus einem Märchen in die Stadt. Signale werden als Stadt der Liebe bezeichnet. Hier können Sie Ihre Ehe zu jeder Tages- und Nachtzeit anmelden! Wahrscheinlich die einzige Stadt auf der Welt, in der der Hochzeitspalast nie geschlossen ist und 24 Stunden am Tag funktioniert. Am Stadttor werden wir von einer Skulptur des Don Quijote empfangen... Aber lassen Sie mich Ihnen sagen, es ist nicht Spanien! Bei genauerem Hinsehen stellte sich heraus, dass er in der anderen Hand einen Regenschirm statt eines Speers und einen Koffer hatte. Es ist klar, Tourist! Genau wie wir. Nur wir im Auto, er ist auf einem Esel. Deshalb ist sie so schlank! Fährt sich gemächlich an die frische Luft, bewegt sich, betrachtet die Schönheit des Alazan-Tals...
Und wir erklimmen die Festungsmauern der Stadt. Die Einzigartigkeit der Festung besteht darin, dass sie im 17. bis 18. Jahrhundert von König Irakli II. errichtet wurde und fast vollständig erhalten ist! Sie stand an der Kreuzung der Handelswege und schützte die Bewohner vor Razzien und Plünderungen. Sie können an der Mauer entlanggehen, es gibt bequeme Handläufe zur Sicherheit und Sie können die Stadt und das Alazan-Tal von oben betrachten. Entlang der Mauer gibt es Wachtürme. Die roten Ziegeldächer der Häuser, der Blick auf die Berge und das Tal, vermitteln den Eindruck einer italienischen Landschaft, aber nein, mein Lieber, Sie sind in Georgien. Sowohl das Tal als auch der Hauptkamm des Kaukasus sind von Sighnakha aus zu sehen.

Wie kann man im Alazan-Tal sein und nicht ein Weingut besuchen? Das stimmt, das ist es nicht.
Schauen wir uns den Prozess der Herstellung des lokalen Weins an, und dann werden wir eine Verkostung und ein köstliches Mittagessen haben. Sie können Wein als Geschenk kaufen. Versuchen Sie zu kaufen, was Ihnen gefällt.

Langsam bewegen wir uns weiter, und hier sind wir im weltberühmten Tsinandali. Nun, was soll man machen, es gibt überall Geschichte, alles ist einfach von Geschichte durchdrungen, und Zinandali ist ein Erbstück der Fürsten Tschawtschawadse. Nina Chavchavadze war für eine sehr kurze Zeit die Frau unseres Diplomaten Gribojedow.
Auf dem Anwesen gibt es jetzt ein Museum. Um das Anwesen herum gibt es einen schönen Garten, in dem Bambus wächst, schlanke Zypressen, alte Fichten verschiedener Sorten, Platanen, es gibt ein grünes Labyrinth. Und ein Spaziergang im Garten wird mit schöner Musik geadelt, die aus den als Felsen getarnten Lautsprechern erklingt... Sie können das Haus-Museum betreten, einen Rundgang machen oder auf eigene Faust wandern. Das ist interessant. Ein Haus aus grauem Stein und rotem Backstein mit einer weißen Terrasse bringt uns während des Aufenthalts der Familie Chavchavadze dorthin zurück.
Die Weinkeller des Gutes sind überraschend gut. Und wie sonst, wenn Sie sich an der Produktionsstätte eines der berühmtesten Weine der Welt befinden! Cinandali - trockener Weißwein. Es war Alexander Chavchavadze, der erste Besitzer des Gutes und Vater von Nino, der 1 Weinfabrik baute und Tsinandali der Welt öffnete.

Von Tsinandali aus gehen wir zum Palast des Königs von Kakheti Irakli II. Jetzt gibt es direkt den Palast selbst, ein archäologisches, ethnographisches Museum und eine Kunstgalerie.
Der kachetische Herrscher Irakli II. war ein herausragender Staatsmann in der Außen- und Innenpolitik, und seine dankbaren Nachkommen ehren sein Andenken in hohem Maße. Der Palast wurde in der Tradition der iranischen Architektur des späten 17. Jahrhunderts erbaut. Und natürlich war die Residenz in der Tradition dieser turbulenten Zeit von einer Festung umgeben.

Oft sahen wir auf den Panoramabildern dieses alte Kloster, und wir konnten nicht dorthin gehen. Majestätisch und ruhig, unter den sich nicht weit entfernt erhebenden Bergen, ist es von einer Festungsmauer umgeben. Sie können bis zu den Toren des Klosters fahren.
Das Kloster wurde im VI. Jahrhundert gegründet, und die Kathedrale St. Georg wurde bereits im XI. Das Kloster überlebte viele Angriffe: Razzien von Persern und militanten Hochlandbewohnern, Erdbeben und Schließung zu Sowjetzeiten. Aber seit den 1990er Jahren lebt das Kloster allmählich wieder auf. Trotz der aktiven Zerstörung ist die Gesamtansicht der Kathedrale erhalten geblieben, und viele Fresken im Inneren sind erhalten geblieben. Im Kloster gibt es ein Traubenmuseum.

Nach einer wunderbaren Reise werden wir uns im Hotel erfrischen und zum Abendessen gehen.

Wir werden auf dieser Reise auf jeden Fall verwöhnt werden. Und wir werden als begeisterte Feinschmecker nach Hause kommen. Fleischgerichte, unvergleichlicher Wein, köstliche Käsesorten (mehrere Sorten probiert). Tiflis, Sie sind immer wieder erstaunt...

Und eine wohlverdiente Ruhe nach so vielen Eindrücken!