Nachdem Sie den Bundesstaat New York in Richtung Connecticut überquert haben, sind Sie offiziell in Neuengland angekommen, wo sich alles ein wenig kleiner, beschaulicher und älter anfühlt. (Und das ist es oft auch; die Stadt Greenwich, Connecticut, wurde 1640 gegründet.) Das Plaza Restaurant ist nach diesen Maßstäben nicht historisch, aber seine schnörkellose Einrichtung mit Stühlen und Thekenhockern, Hängelampen und offener Arbeitsfläche und Küchenvorbereitung ist auf nostalgische Weise eine Zeitkapsel aus dem letzten Jahrhundert.
Amerikanische Diners sind bekannt für ihre umfangreichen Frühstücksmenüs mit Omeletts, Rührei und Benedicts, die mit Obst und Pommes frites serviert werden, sowie mit Stapeln von Pfannkuchen, Waffeln und French Toast, Frühstückssandwiches, getoasteten Bagels mit einer ordentlichen Portion Frischkäse - die Liste ließe sich fortsetzen. Nehmen Sie auf den Hockern an der Theke Platz und beobachten Sie das Geschehen direkt vor Ihnen - denken Sie einfach daran, dass es ein großer Tag voller köstlicher Mahlzeiten werden wird.

Venusmuscheln auf Pizza? Wahrscheinlich nicht der erste Belag, der einem in den Sinn kommt, aber in Connecticuts Pizza-Hauptstadt New Haven ist es eine klassische Neuengland-Kombination bei Frank Pepe Pizzeria Napoletana. Einer der Gründe, warum Frank Pepe's weiße Muschelpizza so gut funktioniert, ist die Tatsache, dass die "Apizza" ein weißer Kuchen ist, d. h. sie hat keinen Tomatensoßenboden. Die frischen Venusmuscheln kommen wunderbar zur Geltung, wenn sie im Wesentlichen im Pizzaofen gebraten werden, zusammen mit frischem Knoblauch, Oregano, Olivenöl und reichlich geriebenem Pecorino Romano.
Die gute Nachricht ist, dass man in dem fast 100 Jahre alten Lokal hoffentlich nicht zu lange für einen Tisch anstehen muss, wenn man zu Beginn der Mittagszeit kommt. Machen Sie auf jeden Fall das Beste aus Ihrem Besuch, indem Sie mindestens eine andere, traditionellere Pizza bestellen, um die verschiedenen Stile und Geschmäcker zu vergleichen - seien Sie nur nicht überrascht, wenn die weiße Muschelpizza der Publikumsliebling ist.

Sie könnten leicht einen halben Tag damit verbringen, die verschiedenen Ausstellungen des Mystic Seaport Museum zu erkunden, die sich in den Innenräumen, entlang der Uferlinie und im Fluss selbst auf dem Gelände des größten maritimen Museums der USA befinden.
Drehen Sie eine Runde um die Uferpromenade und schauen Sie sich die Ausstellungshallen an, die Ihr Interesse wecken. Bei schlechtem Wetter sollten Sie sich direkt zum Thompson Exhibition Building begeben, in dem faszinierende Exponate zur maritimen Geschichte des Schiffbaus in Neuengland sowie wechselnde Kunstausstellungen zu sehen sind.

Grinders, gebratene Muscheln, gefüllte Quahogs, Clam Cakes, Fish and Chips, sogar ein Hummerbrötchen - auf der Speisekarte von Iggy's Doughboys & Chowder House stehen so viele Spezialitäten aus Neuengland, dass es für Neulinge, die dieses klassische Lokal in Rhode Island zum ersten Mal besuchen, verständlicherweise schwierig sein kann, etwas zu bestellen. (Es könnte leicht einen ganzen Monat dauern, sich durch die umfangreiche Speisekarte zu essen).
Konzentrieren Sie sich stattdessen auf die Namensgeber von Iggy's - die Muschelsuppe nach Rhode-Island-Art und die Teigtaschen, die einer Zeppole oder einem Beignet ähneln. Iggy's ist ein guter Ort, um alle drei Arten von amerikanischer Muschelsuppe zu probieren: die klassische, cremige New England Clam Chowder (weiß), die auf Tomaten basierende Manhattan Clam Chaser und die Clam Chowder nach Rhode Island Art, die eine klare Brühe hat. Bestellen Sie von jeder Sorte eine Tasse, dazu ein paar Muschelkuchen zum Eintauchen und zum Abschluss noch frisch gebratene und gezuckerte Teigtaschen für unterwegs.

Rhode Island, der kleinste der 50 US-Bundesstaaten, hat ein paar bemerkenswerte, trinkbare Berühmtheiten zu bieten, darunter Narragansett Beer, Coffee Milk, und Del's Lemonade.
Während viele Del's-Filialen nur saisonal geöffnet sind, hat diese Filiale in East Providence das ganze Jahr über geöffnet, denn wenn die herzlichen Neuengländer Lust auf die eiskalte Limonade haben - die es neben der klassischen, säuerlich-süßen Zitrone auch in den Geschmacksrichtungen Wassermelone, Kirsche, Orange und Blaubeere gibt -, dann wollen sie sie, egal bei welchem Wetter. Ein Profi-Tipp: Einfach nicht nach einem Strohhalm fragen (oder einem Löffel).

Wood's Seafood sieht von außen vielleicht etwas unscheinbar aus, aber die Bewohner Neuenglands legen keinen großen Wert auf all den Schnickschnack, solange das Wichtigste, nämlich dass die Meeresfrüchte frisch vom Schiff kommen, auch geliefert wird. Und das tut Wood's Seafood mit Sicherheit, und das schon seit mehr als einem halben Jahrhundert. (Ehrlich gesagt, wenn ein Restaurant in Neuengland am Hafen liegt und dort auch einen Fischmarkt betreibt, befindet man sich in guter Gesellschaft).
Hoffentlich haben Sie nach einem Tag voller köstlicher Mahlzeiten noch Reserven, denn Wood's Seafood ist der richtige Ort, um sich zu verwöhnen. Beginnen Sie mit einer Tasse Chowder oder Hummersuppe, einer Spezialität des Hauses. Probieren Sie dann etwas aus der gekühlten Abteilung - vielleicht einen Krabbencocktail oder ein Stückchen Hummer auf der halben Schale. Anstelle von frittierten Gerichten können Sie auch einen Teller mit fangfrischem Hummer aus der Region - serviert mit eingelegter Butter, Zitronenspalten, Krautsalat und Pommes frites oder Reispilaw - oder einen Teller mit frischem Fisch vom Grill probieren. Bestellen Sie ein paar Hummerröllchen für den Tisch (so viel, dass jeder mindestens ein halbes Röllchen essen kann) - denn an der Küste Neuenglands ist es nur angemessen, den ganzen Tag lang Hummer in allen Variationen zu essen.

Herzlichen Glückwunsch zum Abschluss Ihrer gastronomischen Tour! Wenn Sie sich von Ihrem kulinarischen Abenteuer erholt haben, machen Sie einen kurzen Spaziergang zum Pilgrim Memorial State Park, der nur 10 Gehminuten vom Wood's Seafood Restaurant entfernt ist. Der Park bietet einen atemberaubenden Blick auf den Hafen von Plymouth und die Mayflower II, eine Nachbildung des historischen Schiffs, das die Pilger 1620 in die Neue Welt brachte. Sie werden die frische Seeluft und die friedliche Atmosphäre dieser Küstenstadt genießen.
Wenn Sie angekommen sind, können Sie einen gemütlichen Spaziergang am Pier entlang machen und ein paar Fotos von der malerischen Landschaft machen. Oder Sie nehmen auf einer der Bänke Platz und genießen die Aussicht, während Sie dem beruhigenden Rauschen der Wellen lauschen. Genießen Sie einfach den Moment!