21 Aktivitäten
Gastronomisch: Eine Reise durch die Gastronomie von Apulien
Beginnt in
Bari
Transport
mit dem Auto
Leitfaden
Selbstbestimmt
Aktivitäten
21
Dauer
3 Tage
Länge
285 mi
Details zum Reiseführer
Beginnt in
Bari
Transport
mit dem Auto
Leitfaden
Selbstbestimmt
Dauer
3 Tage
Länge
285 mi
- Gastronomie
Istituto Tecnico Superiore TRANI Digitalizzazione e Creatività
Marke
- Lassen Sie uns gemeinsam die apulische Küche und den Wein entdecken.
Hallo zusammen, ich bin Daniele Tupputi und meine Tour wird sich auf die apulische Küche und den Wein konzentrieren.
Unter den Städten, die ich für Essen und Wein vorschlagen möchte, sind insbesondere: Bari, Altamura, Gravina di Puglia, Andria und schließlich Martina Franca. Wenn Sie gutes Essen und Wein zu schätzen wissen, ist dies sicherlich die beste Tour für Sie! Kommen Sie mit mir und erleben Sie eine schöne Zeit in meiner wunderbaren Region!
Dieses Projekt wurde von Daniele Tupputi, Student des ITS-Kurses - Trani Campus "Digitalisierung und digitale Kreativität in Tourismus und kulturellen Aktivitäten" (A.A. 2021-2022), im Rahmen des Moduls "Digital storytelling workshop: narrative scripts for the cultural valorisation of the territory", koordiniert von Elisa Bonacini, realisiert.
Unter den Städten, die ich für Essen und Wein vorschlagen möchte, sind insbesondere: Bari, Altamura, Gravina di Puglia, Andria und schließlich Martina Franca. Wenn Sie gutes Essen und Wein zu schätzen wissen, ist dies sicherlich die beste Tour für Sie! Kommen Sie mit mir und erleben Sie eine schöne Zeit in meiner wunderbaren Region!
Dieses Projekt wurde von Daniele Tupputi, Student des ITS-Kurses - Trani Campus "Digitalisierung und digitale Kreativität in Tourismus und kulturellen Aktivitäten" (A.A. 2021-2022), im Rahmen des Moduls "Digital storytelling workshop: narrative scripts for the cultural valorisation of the territory", koordiniert von Elisa Bonacini, realisiert.
Kategorien
- Gastronomie
Hallo zusammen, ich bin Daniele Tupputi und meine Tour wird sich auf die apulische Küche und den Wein konzentrieren.
Unter den Städten, die ich für Essen und Wein vorschlagen möchte, sind insbesondere: Bari, Altamura, Gravina di Puglia, Andria und schließlich Martina Franca. Wenn Sie gutes Essen und Wein zu schätzen wissen, ist dies sicherlich die beste Tour für Sie! Kommen Sie mit mir und erleben Sie eine schöne Zeit in meiner wunderbaren Region!
Dieses Projekt wurde von Daniele Tupputi, Student des ITS-Kurses - Trani Campus "Digitalisierung und digitale Kreativität in Tourismus und kulturellen Aktivitäten" (A.A. 2021-2022), im Rahmen des Moduls "Digital storytelling workshop: narrative scripts for the cultural valorisation of the territory", koordiniert von Elisa Bonacini, realisiert.
Unter den Städten, die ich für Essen und Wein vorschlagen möchte, sind insbesondere: Bari, Altamura, Gravina di Puglia, Andria und schließlich Martina Franca. Wenn Sie gutes Essen und Wein zu schätzen wissen, ist dies sicherlich die beste Tour für Sie! Kommen Sie mit mir und erleben Sie eine schöne Zeit in meiner wunderbaren Region!
Dieses Projekt wurde von Daniele Tupputi, Student des ITS-Kurses - Trani Campus "Digitalisierung und digitale Kreativität in Tourismus und kulturellen Aktivitäten" (A.A. 2021-2022), im Rahmen des Moduls "Digital storytelling workshop: narrative scripts for the cultural valorisation of the territory", koordiniert von Elisa Bonacini, realisiert.
Istituto Tecnico Superiore TRANI Digitalizzazione e Creatività
Marke
- Lassen Sie uns gemeinsam die apulische Küche und den Wein entdecken.
Reiseroute
10 Aktivitäten
Tag 1
68 mi0.7 mi
Gastronomisch - eine Reise durch die Gastronomie Apuliens von Daniele Tupputi
Meine Tour dauert 3 Tage, in denen ich über Apulanisches Essen und Wein sprechen werde.
Lassen Sie uns Apulanisches Essen und Wein zusammen in der 3-Tage-Tour entdecken
6 Aktivitäten
Tag 2
111 mi0.7 mi
Gastronomie in Gravina
Die Gemeinde ist Teil des Slowfood-Städtenetzes. Die zertifizierten Produkte sind weiße Lebensmittel mit der g.U. Gravina, das Slow-Food-Präsidium Pallone di Gravina und 14 PAT-Produkte. Historiographische Notizen weisen Gravina als Stadt des Weizens und des Weins aus ("Grana Dat et Vina": "bietet Weizen und Wein"), wie es im Wappen der Stadt steht. In den Manuskripten, die sich in der Stiftung Ettore Pomarici Santomasi befinden, bezeichnete der Schriftsteller Domenico Nardone die Landschaft von Gravina als eine der fruchtbarsten Gegenden der Provinz, die alle Arten von Produkten anbietet; der gleichen Meinung war auch Kaiser Friedrich II. von Schwaben, der Gravina als einen "Garten der Freuden" bezeichnete
5 Aktivitäten
Tag 3
105 mi
Die Gastronomie von Martina Franca
Das milde Klima, dank der Anwesenheit von Eichen und aromatischen mediterranen Pflanzen, ist ideal für die Herstellung des berühmten Capocollo der Martina Franca, einer lokalen Wurst, die von einem Konsortium geschützt wird, das ihre Qualität garantiert und ein Slow Food presidium ist.
Das nicht übermäßig feuchte und schwüle Klima der Gegend begünstigt den Anbau von Weinreben, aus denen hervorragende lokale Weine wie der Primitivo Tarantino und der Bianco d'Alessano hergestellt werden. In den Wäldern der Gegend kann man Kardoncelli-Pilze finden, mit denen man schmackhafte Gerichte zubereiten kann.