Летний вариант маршрута [От Античности до Византии](https://road.travel/trip/%D0%BE%D1%82-%D0%B0%D0%BD%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8-%D0%B4%D0%BE-%D0%B2%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D1%82%D0%B8%D0%B8/5f099b32e694aa119f20df5a/overview). Все ночевки, кроме первой, в отелях на берегу моря. Возможно скорректировать маршрут согласно вашим пожеланиям. Может быть, это не первая ваша поездка по Греции, но хотелось бы дать несколько советов до того, как вы отправитесь в путешествие. **Перемещение по стране** ✔ Для того, чтобы взять в аренду автомобиль, у вас должны быть права международного образца (картонная книжечка) и кредитная карта. Кроме того, водитель должен быть старше 21 года и со стажем вождения больше 1 года. ✔ Имейте в виду, что местность во многих регионах гористая, так что не стоит рассчитывать, что вы поедете с большой скоростью. Там где возможно, пользуйтесь платными дорогами. В итоге сэкономите время и нервы, по старым объездным дорогам путь может занять в 3-4 раза дольше. **Общение и язык** Греки очень гостеприимны и придут на помощь любому, кто попал в затруднительное положение. Многие хорошо говорят по-английски, некоторые знают немецкий. Русский учат немногие, если только не наткнетесь на соотечественника. В ресторане меню часто на двух языках – греческом и английском. Если заведение ориентируется на туристов, то и с фотографиями блюд. Ну, а если вы выучите и несколько греческих слов, радости местных не будет предела. Вы не можете себе представить, как уважительно греки воспринимают даже самые робкие попытки заговорить на их родном языке, это вызывает у них искреннее и благодушное желание помочь. **Еда и напитки** Любителей вкусно поесть в Греции ждет незабываемый опыт. Каждый район может похвастаться чем-то особенным. Северная часть Пелопоннеса, в частности область Немея, известна своими винами, которые получают заслуженные награды на международных конкурсах. В небольших семейных сыроварнях можно попробовать уникальные местные сорта сыра. Везде делают варенье и мармелады из всего, вплоть до оливок. Отдельная тема - оливки и оливковое масло, в каждом регионе свои сорта. Самый известный сорт, один из лучших сортов в мире, крупные черные оливки Каламон (Каламата) из региона Мессиния на Пелопоннесе. *Несколько советов при посещении таверны:* ✔ Везде выбирайте блюда из продуктов, которыми известна именно эта местность. В прибрежных районах это разнообразная рыба и морепродукты (осьминоги, кальмары, креветки, мидии). В горах можно найти очень вкусное местное мясо (баранину, козлятину, говядину, курицу), приготовленное на гриле или по местным рецептам. Также в некоторых местах в горах разводят форель и лосось. ✔ Если заказываете свежую рыбу и морепродукты, всегда спрашивайте, что сегодня свежее – «фреско». Имейте в виду, большая рыба может быть достаточно дорогой, 50-70 евро за кг, а то и дороже. ✔ Не бойтесь пробовать новые блюда, можно спросить совета у хозяина или официанта. Зачастую вас просто отведут на кухню и покажут все наглядно. ✔ В многих тавернах с утра готовят свои фирменные блюда, по-гречески «магеревта», часто по старым семейным рецептам. Вы можете выбрать понравившееся блюдо и, например, салат, и пообедать быстро и по-домашнему вкусно, получив при этом представление о местной кухне. ✔ Принимайте в расчет сезонность. Вкусная еда получается из вкусных ингредиентов. ✔ Порции обычно большие, поэтому мезе (закуски) и салаты зачастую берут на всех и ставят на середину стола. В конце обеда или ужина часто приносят сезонные фрукты или десерт от заведения. *Напитки такие же, как в других средиземноморских странах:* ✔ Легкое столовое вино, красное и белое, обычно во всех тавернах есть свое, разливное ✔ Пиво – есть много местных сортов ✔ Узо – анисовая водка ✔ Раки – виноградная водка **Что привезти в подарок из Греции** ✔ Местные продукты - оливковое масло и оливки, мед, изюм, специи, горные травы и чай, вино, узо. ✔ Подарки для ухода за кожей – в местных магазинчиках и аптеках можно найти греческую косметику на натуральных продуктах: ослином молоке, оливковом масле, горных травах. ✔ Работы мастеров и дизайнеров. В Олимпии продают красивые ювелирные изделия из серебра, в Нафплио делают удобные и красивые сандалии ручной работы, в Арахова и Каламбаке много изделий из резного дерева и шерсти. Хорошего путешествия! - Кало таксиди!